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發起人
做緊/做過飲食業嘅巴絲打入嚟圍吓爐
126 個回應
平原綾香

HiAuntie,飲食業真係唔拎係人做:o) :o) :o)
人工又唔高,又做到隻狗咁,仲要對住班自以為大拎晒嘅西客,而且又要Shift

要人工高可以做地盤,要Hea可以做保安,要放星期六日嘅可以做文職,唔想對客嘅可以做送外賣

最重要係,生意唔好老細要Cut Cost,因為來貨冇得Cut、燈油火蠟冇得Cut、唯一可以Cut就係人,然後一個人做兩個人嘅嘢,Cut Cut吓得返小貓三四隻返工,繁忙時間廚房水吧樓面一定冧晒檔,本身一身兼幾職已經做到隻狗咁,俾唔到Service又要俾客Hi:~( :~(


#good2#6    #bad#2  
標籤:
所有問題最後都係入政府數 唔好呻啦


對比其他工
飲食業 係真係好唔化算
時間好多時又長過人 做野趕頭趕命 但錢又唔係多過人好多#oh#


上個月聖誕節

日日返13個鐘(原本10個鐘)

有日做到暈,收工嗰陣有幾秒無意識亞太區有一天成為亞太區低喺廚房

嗰幾日我好想用刀傷害自己同家人,點解我要出世點解要做飲食:-( :-(


上個月聖誕節

日日返13個鐘(原本10個鐘)

有日做到暈,收工嗰陣有幾秒無意識亞太區有一天成為亞太區低喺廚房

嗰幾日我好想用刀傷害自己同家人,點解我要出世點解要做飲食:-( :-(

真係點都搵唔到工先好做呢一行
搵到咁上下就好走啦
做得呢行無乜邊個係正常人


飲食真係比狗做


真係未聽過有咩好野
最多話包食
飲食真係比狗做, 好多時連同事都閪


做過,冇野撈都永遠唔會返轉頭再做飲食


上個月聖誕節

日日返13個鐘(原本10個鐘)

有日做到暈,收工嗰陣有幾秒無意識亞太區有一天成為亞太區低喺廚房

嗰幾日我好想用刀傷害自己同家人,點解我要出世點解要做飲食:-( :-(

真係點都搵唔到工先好做呢一行
搵到咁上下就好走啦
做得呢行無乜邊個係正常人

門檻低做外賣都好過做飲食


餓死都唔做返:-( xx(


上個月聖誕節

日日返13個鐘(原本10個鐘)

有日做到暈,收工嗰陣有幾秒無意識亞太區有一天成為亞太區低喺廚房

嗰幾日我好想用刀傷害自己同家人,點解我要出世點解要做飲食:-( :-(

我記得上兩年聖誕節
Hi Auntie,連續幾日都係樓面+水吧得3個,廚房得2個,但係對住Full House(100-120人)足足5-6個鐘
真係做向左走向右走到我周身痛+勁燥底

個廢柴經理又唔識閘住人係咁隊人入來 (又或者根本冇人手企門口閘住人:o) )
啲好樣客又唔會見你冇人+90%滿,死都要躝入嚟食
之後我直頭直接Hi走啲客算(堅Hi嗰種)xx( xx(


真係未聽過有咩好野
最多話包食
飲食真係比狗做, 好多時連同事都閪

好彩我做過大部分啲同事都算好
因為大家都知道係捱世界+共同敵人(老細)係戇向左走向右走勁:o)

不過我之前嗰間啲人事都好麻煩
明明成班都男人,啲是非仲多向左走向右走過啲全女班公司xx( xx(


:-( 所以我怕你地辛苦,住北區,放工上深圳食野多!

再唔係試下轉行,好多ibank 同律師行都請緊人,再唔係去試下做醫生或者會計師!或者自己問老豆拎幾億攪下生意自己做ceo!


香港客又閪 廚房佬又閪
好向左走向右走少見啲樓面會笑住做野


你見啲餐廳仔入面啲樓面經理,全向左走向右走部黑口黑面
一睇就知做得好向左走向右走唔開心


上個月聖誕節

日日返13個鐘(原本10個鐘)

有日做到暈,收工嗰陣有幾秒無意識亞太區有一天成為亞太區低喺廚房

嗰幾日我好想用刀傷害自己同家人,點解我要出世點解要做飲食:-( :-(

我記得上兩年聖誕節
Hi Auntie,連續幾日都係樓面+水吧得3個,廚房得2個,但係對住Full House(100-120人)足足5-6個鐘
真係做向左走向右走到我周身痛+勁燥底

個廢柴經理又唔識閘住人係咁隊人入來 (又或者根本冇人手企門口閘住人:o) )
啲好樣客又唔會見你冇人+90%滿,死都要躝入嚟食
之後我直頭直接Hi走啲客算(堅Hi嗰種)xx( xx(

唔洗講咁多
10個鐘工=狗都不Hi


人哋食飯時間我就做到隻狗咁
人哋放假過節我都係做到隻狗咁
又唔向左走向右走夠人,個hall可以得我一個人跑,水吧落單出菜埋單清潔一腳踢[sosad]
又有落場果啲閪嘢,話就話休息其實就綁你成日十勁幾個鐘,冇向左走向右走晒時間#adore#cl


人哋食飯時間我就做到隻狗咁
人哋放假過節我都係做到隻狗咁
又唔向左走向右走夠人,個hall可以得我一個人跑,水吧落單出菜埋單清潔一腳踢[sosad]
又有落場果啲閪嘢,話就話休息其實就綁你成日十勁幾個鐘,冇向左走向右走晒時間#adore#cl

quit啦:o)


人哋食飯時間我就做到隻狗咁
人哋放假過節我都係做到隻狗咁
又唔向左走向右走夠人,個hall可以得我一個人跑,水吧落單出菜埋單清潔一腳踢[sosad]
又有落場果啲閪嘢,話就話休息其實就綁你成日十勁幾個鐘,冇向左走向右走晒時間#adore#cl

落場真係好傻的嗎


飲食本身就惡做吧
生意唔好要cut人加價減食材、捱過咗一年唔死得又俾吸血鬼加租、之後又要再cut人加價減食材 ... xx(fn


人哋食飯時間我就做到隻狗咁
人哋放假過節我都係做到隻狗咁
又唔向左走向右走夠人,個hall可以得我一個人跑,水吧落單出菜埋單清潔一腳踢[sosad]
又有落場果啲閪嘢,話就話休息其實就綁你成日十勁幾個鐘,冇向左走向右走晒時間#adore#cl

quit啦:o)

想跟大圍放紅假就做唔到餐飲了 :-(


上個月聖誕節

日日返13個鐘(原本10個鐘)

有日做到暈,收工嗰陣有幾秒無意識亞太區有一天成為亞太區低喺廚房

嗰幾日我好想用刀傷害自己同家人,點解我要出世點解要做飲食:-( :-(

我記得上兩年聖誕節
Hi Auntie,連續幾日都係樓面+水吧得3個,廚房得2個,但係對住Full House(100-120人)足足5-6個鐘
真係做向左走向右走到我周身痛+勁燥底

個廢柴經理又唔識閘住人係咁隊人入來 (又或者根本冇人手企門口閘住人:o) )
啲好樣客又唔會見你冇人+90%滿,死都要躝入嚟食
之後我直頭直接Hi走啲客算(堅Hi嗰種)xx( xx(

我都試過2次Hi走D客
個時真係太忙,個人仲做到好燥
又唔係搵得多,無乜野學
男人唔應該比呢D垃圾工困住


:-( 所以我怕你地辛苦,住北區,放工上深圳食野多!

再唔係試下轉行,好多ibank 同律師行都請緊人,再唔係去試下做醫生或者會計師!或者自己問老豆拎幾億攪下生意自己做ceo!

所以我都明點解啲人寧願上深圳
食材平唔平我唔知,但租金同人工肯定比香港少一大截,淨係呢兩樣嘢已經冇得比
同樣地人哋唔使Chur都有錢賺,可以慢慢做Service梗係好,香港做餐廳有時又要跑數,條數唔靚又要俾老細Hi屎忽,但人手又唔夠,而且跑到條數都係攞晒去交租

根本香港飲食業要做堂食嘅就已經冇得做


人哋食飯時間我就做到隻狗咁
人哋放假過節我都係做到隻狗咁
又唔向左走向右走夠人,個hall可以得我一個人跑,水吧落單出菜埋單清潔一腳踢[sosad]
又有落場果啲閪嘢,話就話休息其實就綁你成日十勁幾個鐘,冇向左走向右走晒時間#adore#cl

落場真係好傻的嗎

除非屋企住樓上,如果唔係無端端困多你兩三個鐘真係好向左走向右走Hi Hixx(


人哋食飯時間我就做到隻狗咁
人哋放假過節我都係做到隻狗咁
又唔向左走向右走夠人,個hall可以得我一個人跑,水吧落單出菜埋單清潔一腳踢[sosad]
又有落場果啲閪嘢,話就話休息其實就綁你成日十勁幾個鐘,冇向左走向右走晒時間#adore#cl

落場真係好傻的嗎

BTW𠵱家做樓面要一腳踢是常識吧
迎客、落單、出餐、加水、收錢呢啲都不在話下
有好多炒完檔仲要洗埋碗:o)
甚至廚房冧檔仲要入去幫拖:o) :o)

我試過一日內做晒樓面、水吧、廚房、洗碗、送外賣五個位,嗰日應該出返五份糧俾我:o) :~(


飲食本身就惡做吧
生意唔好要cut人加價減食材、捱過咗一年唔死得又俾吸血鬼加租、之後又要再cut人加價減食材 ... xx(fn

所以啲外人Hi飲食業好正常,因為呢行真係大家都慘
但係唔好搞啲前線啦,人哋都係打工㗎咋:~( :~( :~(


做過應該有十間, 中檔/低檔都做過,
感覺就係一堆唔讀書又唔想上位,
連自己做緊乜都唔知,
成堆癲佬癲婆拿埋一齊狗咬狗,
仲做緊嘅早走早脫離地獄。


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