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發起人
有冇人用緊 expresso 機
159 個回應
全自動 = 有磨豆功能
半自動 = 唔磨豆

係咪咁理解?

平日都係出街買架啦, 有無平平地的機, 可以玩下拉花 (雖然仲未識)


拉花靠打奶姐,咖啡底求其一部expresso機都得啦[sosad]


機器係次要,
買部$1400 delonghi is ok

最重要係啲咖啡豆

你要幻想好似煎牛扒咁,
最重要唔係個pan,
最重要係塊牛扒本身


玩野咩新手話部機係次要[sosad]

expresso機最重要就係部機輸出既蒸氣壓力,壓力夠先迫到咖啡層油出黎,唔係話cheap機做唔到但可能用多唔係好多次就有機會漏壓

同你屋企買蒸氣清潔機心態一樣係人都知kachar正但貴,大陸野一樣做到但玩唔得幾多次#cn#


留名學野#adore#


機器係次要,
買部$1400 delonghi is ok

最重要係啲咖啡豆

你要幻想好似煎牛扒咁,
最重要唔係個pan,
最重要係塊牛扒本身


玩野咩新手話部機係次要[sosad]

expresso機最重要就係部機輸出既蒸氣壓力,壓力夠先迫到咖啡層油出黎,唔係話cheap機做唔到但可能用多唔係好多次就有機會漏壓

同你屋企買蒸氣清潔機心態一樣係人都知karcher正但貴,大陸野一樣做到但玩唔得幾多次#cn#

之上個月買咗部sc2:)2fn


全自動 = 有磨豆功能
半自動 = 唔磨豆

係咪咁理解?

平日都係出街買架啦, 有無平平地的機, 可以玩下拉花 (雖然仲未識)


半自動已經有磨豆,全自動有d係做埋壓粉, philips Saeco 或者 Delonghi 嗰啲自動係由頭到尾按一個制就搞掂,有啲似酒店自助餐或早餐用嗰啲,breville 嗰啲自動就似啲專業機,部機會自動磨石同用 tamping,做完後要用家自己移個 portafilter 去 brew head 下面,同打奶泡部份有內置溫度計可以自動停


全自動 = 有磨豆功能
半自動 = 唔磨豆

係咪咁理解?

平日都係出街買架啦, 有無平平地的機, 可以玩下拉花 (雖然仲未識)


半自動已經有磨豆,全自動有d係做埋壓粉, philips Saeco 或者 Delonghi 嗰啲自動係由頭到尾按一個制就搞掂,有啲似酒店自助餐或早餐用嗰啲,breville 嗰啲自動就似啲專業機,部機會自動磨豆同做tamping,做完後要用家自己移個 portafilter 去 brew head 下面,同打奶泡部份有內置溫度計可以自動停


搭單一問,點解街嗰啲即磨咖啡咁香?如果自己屋企磨有冇呢個效果?或者用預先磨好嘅粉用moka pot 沖又得唔得?


自己磨都會有,另外沖緊個陣都有

預先磨好個D走味走得好快,唔建議用
所以稍為有要求既都會買炒好既豆,自己即磨即沖

原來係咁,明白了
咁如果只係想過下癮喺屋企有得聽下磨豆聲,聞下咖啡香,但對咖啡嘅要求只係飲落口唔好太難飲係咪買啲一部搞掂晒磨豆同沖咖啡嘅都ok?[sosad]


搭單一問,點解街嗰啲即磨咖啡咁香?如果自己屋企磨有冇呢個效果?或者用預先磨好嘅粉用moka pot 沖又得唔得?


自己磨都會有,另外沖緊個陣都有

預先磨好個D走味走得好快,唔建議用
所以稍為有要求既都會買炒好既豆,自己即磨即沖

原來係咁,明白了
咁如果只係想過下癮喺屋企有得聽下磨豆聲,聞下咖啡香,但對咖啡嘅要求只係飲落口唔好太難飲係咪買啲一部搞掂晒磨豆同沖咖啡嘅都ok?[sosad]


想平同耐用就自己磨豆同用moka壺啦#yup#


搭單一問,點解街嗰啲即磨咖啡咁香?如果自己屋企磨有冇呢個效果?或者用預先磨好嘅粉用moka pot 沖又得唔得?


自己磨都會有,另外沖緊個陣都有

預先磨好個D走味走得好快,唔建議用
所以稍為有要求既都會買炒好既豆,自己即磨即沖

原來係咁,明白了
咁如果只係想過下癮喺屋企有得聽下磨豆聲,聞下咖啡香,但對咖啡嘅要求只係飲落口唔好太難飲係咪買啲一部搞掂晒磨豆同沖咖啡嘅都ok?[sosad]


預 5千 budget single boiler 已經夠做, double 同 single boiler 主要分別係一個可以同時間打奶同出咖啡,另一個係要等溫度升或降左至可以做另一樣嘢,每次沖咖啡打奶都要等,同效果會差啲啲


機器係次要,
買部$1400 delonghi is ok

最重要係啲咖啡豆

你要幻想好似煎牛扒咁,
最重要唔係個pan,
最重要係塊牛扒本身


玩野咩新手話部機係次要[sosad]

expresso機最重要就係部機輸出既蒸氣壓力,壓力夠先迫到咖啡層油出黎,唔係話cheap機做唔到但可能用多唔係好多次就有機會漏壓

同你屋企買蒸氣清潔機心態一樣係人都知kachar正但貴,大陸野一樣做到但玩唔得幾多次#cn#


但我唔需打奶拉花,磨豆就鍾意手攪、或者用另一部磨豆機,無理由買部半自動個D機。既然你地話一千蚊Delonghi都係差。係咪真係無一部純espresso出氣壓又穩定既機?


其實啲豆係貴過幾㗎,以一罐 illy 咖啡豆計,250g 賣 $90, 每次double shot大約用 20g 豆,所以剩係計豆已經 $7.5, 牛奶大約 $5,如果以兩公婆計,每人一日一杯 latte, 就 $25 一日,一個月就$750,一年就$9100,仲未計間中會沖多杯 espresso飲


其實啲豆係貴過幾㗎,以一罐 illy 咖啡豆計,250g 賣 $90, 每次double shot大約用 20g 豆,所以剩係計豆已經 $7.5, 牛奶大約 $5,如果以兩公婆計,每人一日一杯 latte, 就 $25 一日,一個月就$750,一年就$9100,仲未計間中會沖多杯 espresso飲

可以自己炒豆


屋企有部slayer[sosad]

咁顛#adore#
你個廚房應該同大部份人個客廳一樣大


其實啲豆係貴過幾㗎,以一罐 illy 咖啡豆計,250g 賣 $90, 每次double shot大約用 20g 豆,所以剩係計豆已經 $7.5, 牛奶大約 $5,如果以兩公婆計,每人一日一杯 latte, 就 $25 一日,一個月就$750,一年就$9100,仲未計間中會沖多杯 espresso飲

可以自己炒豆

不如自己種埋咖啡[bomb] [bomb] [bomb]


其實啲豆係貴過幾㗎,以一罐 illy 咖啡豆計,250g 賣 $90, 每次double shot大約用 20g 豆,所以剩係計豆已經 $7.5, 牛奶大約 $5,如果以兩公婆計,每人一日一杯 latte, 就 $25 一日,一個月就$750,一年就$9100,仲未計間中會沖多杯 espresso飲

可以自己炒豆

不如自己種埋咖啡[bomb] [bomb] [bomb]

堅GA WOW,真係有人會買部炒豆機,網上訂一大袋生豆自己炒,烘焙度自己控制,唔使假手於人。


最緊要係磨豆機


係咪一定要expresso?
用緊philips grind and brew我覺得一流, 鐘意美式brew coffee/drip幾好, 又平
expresso油份多 我唔飲得多


咖啡向左走向右走可唔可以講下 茶記/3合1同呢D機製味道有幾大分別?


咖啡向左走向右走可唔可以講下 茶記/3合1同呢D機製味道有幾大分別?

crema 咖啡油


最緊要係磨豆機

認同,買部咖啡機沖pre grind 咖啡粉簡直晒9氣
dial in 唔到部機沖乜鬼咖啡

如果你有$5000預算,應該攞一半出嚟買磨咖啡豆機


如果有一萬蚊嘅話最起碼拎$3000出嚟買磨豆機


咖啡向左走向右走可唔可以講下 茶記/3合1同呢D機製味道有幾大分別?

crema 咖啡油


茶記,係煲出嚟,over extract 似飲中藥

同三合一,即係公仔麵同日本拉麵


係咪一定要expresso?
用緊philips grind and brew我覺得一流, 鐘意美式brew coffee/drip幾好, 又平
expresso油份多 我唔飲得多

grind and brew 同手冲味道上有乜分別?


屋企有部slayer[sosad]

咁顛#adore#
你個廚房應該同大部份人個客廳一樣大

擺廚房啫
俾老婆鬧嗰陣唔通又同你講咩:)2fn
玩呢D嘢返唔到轉頭㗎
前排上埋BH個espresso online course跟佢個理論打啡
就明白D貴機點解咁貴:)fn


屋企有部slayer[sosad]

咁顛#adore#
你個廚房應該同大部份人個客廳一樣大

擺廚房啫
俾老婆鬧嗰陣唔通又同你講咩:)2fn
玩呢D嘢返唔到轉頭㗎
前排上埋BH個espresso online course跟佢個理論打啡
就明白D貴機點解咁貴:)fn


真係返唔到轉頭,去到某一個位直情唔想出去飲咖啡。自己沖仲好飲。有時向出邊飲着一杯差嘅簡直曬咗$50-60。


moka pot +1


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