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DeerGamer
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發起人
40蚊一條咁大嘅新鮮紅鮋
15 個回應
同佢溝通唔到

應該係海養因為黑皮
但40蚊咁大條都係抵
蒸8分鐘再灒熱油,加豉油搞掂
https://upload.hkgolden.media/comment/vhpnsqhs.n4ivy5mlqqw.ogci0zsrksb.se1.jpg


#good2#10    #bad#0  
標籤:
$40係抵嘅#good#


$40係抵嘅#good#

最緊要好食, 但紅鮋真係賭一鋪.


支持


抵搏#good#


味道如何#hoho#


$40係抵嘅#good#

最緊要好食, 但紅鮋真係賭一鋪.

我見佢幾活躍唔係臨死嘅魚,而且5點幾先去街市買,距離煮飯時間有限,可以保持新鮮嘅話味道應該唔差


味道如何#hoho#

掂呀
因為厚身所以要大火8分鐘
蒸出嚟夠魚味又滑

我先刮多一次鱗,再滴乾水,之後抹乾身再調味
最緊要內腔都抹乾,唔可以有血水,新鮮魚咁就唔會腥

紅鮋無碎骨,啖啖肉


抵搏#good#

原本諗住豉汁倉魚
但見到佢就改變主意
40蚊搏得過


$40係抵嘅#good#

最緊要好食, 但紅鮋真係賭一鋪.

我見佢幾活躍唔係臨死嘅魚,而且5點幾先去街市買,距離煮飯時間有限,可以保持新鮮嘅話味道應該唔差


因為有時驚佢港水...有汽油味


:)dw


https://upload.hkgolden.media/comment/tzzdzb3i.2jh0gtysx0p.2wf2m0xwe0f.drx.jpg
你落太多油了。
五十蚊養三刀,参考吓。


食紅油好過食淡水魚
不過40蚊呀抵㗎


$40係抵嘅#good#

最緊要好食, 但紅鮋真係賭一鋪.

我見佢幾活躍唔係臨死嘅魚,而且5點幾先去街市買,距離煮飯時間有限,可以保持新鮮嘅話味道應該唔差


因為有時驚佢港水...有汽油味

係呀
我知道係咩味
但佢無


https://upload.hkgolden.media/comment/tzzdzb3i.2jh0gtysx0p.2wf2m0xwe0f.drx.jpg
你落太多油了。
五十蚊養三刀,参考吓。

係太多油
原本諗住留D炒菜但倒多咗


其實香港好多好食平魚,自己簡單蒸一陣就食得[bouncer]


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