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發起人
去咗太平館食懷舊大餐
68 個回應
太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]


同意...
同細個嗰陣(三十幾年前)係兩回事


啲煙倉魚同埋豉油雞翼至爭得遠,依家啲牛扒菜式都改晒,連跟煙倉魚d沙律都改埋


未食過,但覺得唔抵[sosad]


叫西瓜頭Hi下間野#ass#

條友食完
燒左片 Hi哂老母咁
估唔到魚腩台豬又衝去中伏[banghead]lm

之前應承咗老母同佢去食,趁得閒咪去幫襯吓#yup#
邊個係西瓜頭?

佢幾間比較出名既豉油西餐都有去 基本上都係回哂塘 加上本身都唔係啲咩高級野
貪過癮食回憶 一次半次無所謂 想好食既 建議你放棄[sosad2]lm

依家西餐廳就西餐廳,茶餐廳就茶餐廳。無左呢啲唔中唔西餐廳嘅位置。


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別

多謝介紹#hoho#lm
有機會試吓


好垃圾


唔係有特別情懷都唔好食呢間:-(


咁要三嚿[sosad]


去殯儀館食好過


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別

多謝介紹#hoho#lm
有機會試吓


間野喺利舞台,星期六日去會有燒牛肉套餐,記得要金必多湯


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別

多謝介紹#hoho#lm
有機會試吓


間野喺利舞台,星期六日去會有燒牛肉套餐,記得要金必多湯

what’s 金必多soup?
次次行過想試佢個soufflé 但見到個價錢同太大份就去食其他嘢


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別

多謝介紹#hoho#lm
有機會試吓


間野喺利舞台,星期六日去會有燒牛肉套餐,記得要金必多湯

what’s 金必多soup?
次次行過想試佢個soufflé 但見到個價錢同太大份就去食其他嘢


金必多濃湯 (Million Dollar Soup)源自清朝末年,當時上海的西餐廳,就流行一道「Comprador Soup」的經典料理,並音譯為「金必多湯」。料理的名稱很貴氣,看上去像巧達湯(Chowder),但其實並非源自西方,而是餐廳業者為了迎合上海有錢人、買辦以及上流社會人士而創作的一道中西合璧料理。湯底是奶油(忌廉)濃湯,並加入魚翅、西式火腿、鮑魚絲、胡蘿蔔絲等食材,上桌前在湯上灑上幾滴龍蝦油,揉合中西特色之餘,也彰顯豪氣十足,算是最早期的中式西餐創意料理。


金必多湯係正式上海西餐,以前細個時去中環七重天餐廳飲呢個湯超正,而家新寧都唔差


https://youtu.be/iHxBK65dAiQ

https://youtu.be/l1fW1R5HL4E

唔好似呢條閪吱咁傻的嗎去食豬扒,去新寧餐廳冇人會去食豬扒,通常嘅田螺餐之類,燴牛尾更闊條麵好食,除咗牛尾,肉眼扒都唔差,星期六星期日燒牛肉餐就抵食,但最好早啲去,好易賣晒


個價唔夠懷舊,btw食舊式鐵板去元朗安娜好過

[sosad] 要懷舊價去飛鷹好


佢去食焗豬係因為好多間無再幫手起飯 所以去嗌焗豬 而唔係因為佢好食而嗌焗豬


太平館,我細個時,我老竇至少一個星期帶我去一次白沙道嗰間,已經食到熟曬,可以留定枱唔使等位,連我細個時養嗰隻貓,都食慣太平館啲外賣,通常我哋食煙倉魚d肉,佢食啲骨,一聞到就呱呱叫,我哋食到識得佢老細,傳到呢代真係變晒,以前去到一定係雞容燕窩湯或者羅宋湯,加個免翁牛柳或者瑞士牛柳,有陣時會叫多隻燒乳鴿,叫個招牌飯 share,結尾時通常送啫喱或者叫個疏乎厘,呢幾年去真係好失望囉,乜都冇晒,連個招牌飯都由白汁變咗茄汁xx( 好似唔見咗啲嘢咁[bomb]


佢去食焗豬係因為好多間無再幫手起飯 所以去嗌焗豬 而唔係因為佢好食而嗌焗豬


真係我去咁耐未見過人食焗豬扒飯[sosad] [sosad] [sosad]

以前新寧餐廳喺新寧道嗰陣時,好高檔,全部銀器,直頭同 Amigo 差唔多級數:P


太平館,我細個時,我老竇至少一個星期帶我去一次白沙道嗰間,已經食到熟曬,可以留定枱唔使等位,連我細個時養嗰隻貓,都食慣太平館啲外賣,通常我哋食煙倉魚d肉,佢食啲骨,一聞到就呱呱叫,我哋食到識得佢老細,傳到呢代真係變晒,以前去到一定係雞容燕窩湯或者羅宋湯,加個免翁牛柳或者瑞士牛柳,有陣時會叫多隻燒乳鴿,叫個招牌飯 share,結尾時通常送啫喱或者叫個疏乎厘,呢幾年去真係好失望囉,乜都冇晒,連個招牌飯都由白汁變咗茄汁xx( 好似唔見咗啲嘢咁[bomb]


以前佢嗰個咸牛脷都好好食㗎,斗門蝦就超正,一隻超級大蝦開邊煮,一隻蝦已擺滿成隻碟,但呢個菜一早絕左蹟:~( :~( :~(


佢去食焗豬係因為好多間無再幫手起飯 所以去嗌焗豬 而唔係因為佢好食而嗌焗豬


真係我去咁耐未見過人食焗豬扒飯[sosad] [sosad] [sosad]

以前新寧餐廳喺新寧道嗰陣時,好高檔,全部銀器,直頭同 Amigo 差唔多級數:P


真係唔見有人叫焗豬
我自己從來無叫焗豬,叫得最多係田螺餐或牛扒餐
以前係地牢個感覺勁高級,而家「平民」咗但食物水準仲係度


[shocking] [shocking] [shocking]


三舊


三舊

當試下懷舊野係可以嘅
講到keep唔keep到水準,信樓上so sir啦


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別

多謝介紹#hoho#lm
有機會試吓


間野喺利舞台,星期六日去會有燒牛肉套餐,記得要金必多湯

what’s 金必多soup?
次次行過想試佢個soufflé 但見到個價錢同太大份就去食其他嘢


金必多濃湯 (Million Dollar Soup)源自清朝末年,當時上海的西餐廳,就流行一道「Comprador Soup」的經典料理,並音譯為「金必多湯」。料理的名稱很貴氣,看上去像巧達湯(Chowder),但其實並非源自西方,而是餐廳業者為了迎合上海有錢人、買辦以及上流社會人士而創作的一道中西合璧料理。湯底是奶油(忌廉)濃湯,並加入魚翅、西式火腿、鮑魚絲、胡蘿蔔絲等食材,上桌前在湯上灑上幾滴龍蝦油,揉合中西特色之餘,也彰顯豪氣十足,算是最早期的中式西餐創意料理。


金必多湯係正式上海西餐,以前細個時去中環七重天餐廳飲呢個湯超正,而家新寧都唔差

買辦?


太平館啲嘢而家好難食,我自細幫襯,而家啲嘢完全唔同以前,廚房都唔知換左幾多次[bomb] [bomb] [bomb]

第一次食[sosad]
細個都係食花園居多,但依家花園都衰落了
香港仲有冇邊到有好食嘅豉油西餐?:P3lm

整體我比7分啦
唔差嘅,但價錢真係貴咗些少
同埋細佬比較後生,真係唔知以前個味係點,比較唔到


你下次去新寧餐廳食啦,基本冇咩變,個燴牛尾同金必多湯同以前完全冇分別

多謝介紹#hoho#lm
有機會試吓


間野喺利舞台,星期六日去會有燒牛肉套餐,記得要金必多湯

what’s 金必多soup?
次次行過想試佢個soufflé 但見到個價錢同太大份就去食其他嘢


金必多濃湯 (Million Dollar Soup)源自清朝末年,當時上海的西餐廳,就流行一道「Comprador Soup」的經典料理,並音譯為「金必多湯」。料理的名稱很貴氣,看上去像巧達湯(Chowder),但其實並非源自西方,而是餐廳業者為了迎合上海有錢人、買辦以及上流社會人士而創作的一道中西合璧料理。湯底是奶油(忌廉)濃湯,並加入魚翅、西式火腿、鮑魚絲、胡蘿蔔絲等食材,上桌前在湯上灑上幾滴龍蝦油,揉合中西特色之餘,也彰顯豪氣十足,算是最早期的中式西餐創意料理。


金必多湯係正式上海西餐,以前細個時去中環七重天餐廳飲呢個湯超正,而家新寧都唔差

買辦?

中介
香港最叻果瓣 攝係華人同外國人中間幫手經商


:P


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上次光臨時間: 4/12/2021 10:20
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