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發起人
[威士忌][7]全民搶SB local Barley, 炒威死全家
846 個回應
btw 喺Reddit見到
有人留意到老納12新bottle
已經冇話自己係non-chill filter
會唔會黎緊其他OB都會係咁[sosad]
冇左non-chill filter係咪又代表間廠準備跌watt



我都見到,連15都冇埋
但依個時候我分唔到係愚人節定堅料[sosad]


btw 喺Reddit見到
有人留意到老納12新bottle
已經冇話自己係non-chill filter
會唔會黎緊其他OB都會係咁[sosad]
冇左non-chill filter係咪又代表間廠準備跌watt



我都見到,連15都冇埋
但依個時候我分唔到係愚人節定堅料[sosad]

[sosad]
你又岩[sosad] 唔記得左今日本身係咩日子


https://upload.hkgolden.media/comment/0t0kh5s2.5gupoiabty3.lry2lvquean.z2d.jpg


深到好似鼓油咁嘅port桶[sosad]


https://upload.hkgolden.media/comment/0t0kh5s2.5gupoiabty3.lry2lvquean.z2d.jpg


深到好似鼓油咁嘅port桶[sosad]

原來有單桶[bomb]lm
好想試:~(lm


https://upload.hkgolden.media/comment/0t0kh5s2.5gupoiabty3.lry2lvquean.z2d.jpg


深到好似鼓油咁嘅port桶[sosad]

原來有單桶[bomb]lm
好想試:~(lm



依支96 vintage,舊標時代嘅單桶
可能太貴, 所以坐到依家仲喺度
己經係我so far單支最貴嘅酒[sosad]


無聊執櫃搵番支Hidden Dram


Teaninich 1983 22yo Signatory Vintage

Nose 勁ash ,
入口勁fruit 同smoky 個尾有peat[bomb]






https://upload.hkgolden.media/comment/zy2huuer.a1j10qgpcy2.shfwmz5vvmd.v44.jpg


無聊執櫃搵番支Hidden Dram


Teaninich 1983 22yo Signatory Vintage

Nose 勁ash ,
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係咪好耐以前講過,用port ellen桶果支?:P


無聊執櫃搵番支Hidden Dram


Teaninich 1983 22yo Signatory Vintage

Nose 勁ash ,
入口勁fruit 同smoky 個尾有peat[bomb]






https://upload.hkgolden.media/comment/zy2huuer.a1j10qgpcy2.shfwmz5vvmd.v44.jpg



係咪好耐以前講過,用port ellen桶果支?:P


類似,隔離桶8071 whiskyfun 93分


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正



衝唔衝黎緊支lp10 sherry finish? #hehe#


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正



衝唔衝黎緊支lp10 sherry finish? #hehe#


又要賣賢去買酒#hoho# #hoho#


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正



衝唔衝黎緊支lp10 sherry finish? #hehe#


又要賣賢去買酒#hoho# #hoho#



仲有支cairdeas PX cask#hehe#
PX cask cask strength版#hehe#


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正



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直上LP10 CS小紅標#yup#


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正



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此紅不同彼紅[sosad]


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仲有支cairdeas PX cask#hehe#
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正確態度[slick]
個complexity 10年黎講痴向左走向右走線

不過價格都幾何級數上升[sosad]


試咗PX Cask,隻正露丸味夾落啲smoky 好向左走向右走正



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此紅不同彼紅[sosad]

都係紅標:P


想問下Ben Nevis多數係咪波本會好過Sherry[sosad]
見到有枝LMDW全Sherry Ben Nevis幾吸引
但唔熟依間廠:-(


想問下Ben Nevis多數係咪波本會好過Sherry[sosad]
見到有枝LMDW全Sherry Ben Nevis幾吸引
但唔熟依間廠:-(

睇你想追求d 乜,
通常建議試10 年普款

ben nevis 酒廠經常比到白提子/白桃/ 白酒/Qoo 既Flavour
果味比較獨特 難以取代,通常Bourbon cask 會展現到依方面既特色
而sherry 桶其實好多時都比較霸道, 容易蓋左酒廠特色, 但同時攞到個balance 點 就可以幾有特色。 當然sherry 個桶本身有質素既話其實 飲sherry 桶都冇乜問題。


而Ben Nevis 既sherry 桶有個幾大既致命傷, 就係sherry cask 飲到硫味機率都唔細。


不過LMDW 照道理唔會點失手既


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而sherry 桶其實好多時都比較霸道, 容易蓋左酒廠特色, 但同時攞到個balance 點 就可以幾有特色。 當然sherry 個桶本身有質素既話其實 飲sherry 桶都冇乜問題。


而Ben Nevis 既sherry 桶有個幾大既致命傷, 就係sherry cask 飲到硫味機率都唔細。


咁又係落bar試左先了#adore#
因為見佢25年sherry 但價位又好吸引:P

https://carousell.app.link/YyMYmqKhbfb


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但唔熟依間廠:-(

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serge啲TN睇落幾funky吓[sosad]
fantastic, and clearly sulphury, while that would be some plain asset in this context. <<<<自已執生[sosad]


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原來WF有依枝[sosad]
睇左個TN 真係好funky
仲要重硫味 可以唔洗諗了[banghead]


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但唔熟依間廠:-(

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睇左個TN 真係好funky
仲要重硫味 可以唔洗諗了[banghead]

我都冇睇wf tn

原來重sulphury[sosad]

咁樣幾千蚊餵狗飲[sosad]


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仲要重硫味 可以唔洗諗了[banghead]

我都冇睇wf tn

原來重sulphury[sosad]

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阿serge咁都比89分, 係咪因為LMDW所以放水[sosad]


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我都冇睇wf tn

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阿serge咁都比89分, 係咪因為LMDW所以放水[sosad]

公道d 講飲過lmdw ben nevis 有支sulphury夾得幾好 但依d 機會不多
最記得依支集 硫 阿摩尼亞 依d 唔好既野一齊, 但同時雪梨桶 隻舊sherry 水果味夾到非常出色[sosad]

https://upload.hkgolden.media/comment/xbetsmu3.u0tmv252bgu.nrobatpjiau.gzh.jpg


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