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與時並進 重新出發

接手高登CEO至今已經有八年,一開始知道要代表高登出席唔同場合,都擔心會俾人起底,但最後決定豁出去以真面目示人。記得上任唔夠一年,就遇到高登歷年o黎最嚴重o既事件 — — 被告誹謗。最初我以為對方只係「嚇o下大家」,殊不知官司一打就打o左五年,最後打到上終審法院至告一段落。當時所受o既壓力大到難以形容,幸好得到好多會員o既支持,甚至有會員自發希望o係財政上給予支持,至今我仍然非常感激。不過,就呢單訴訟我o地花費o左超過7位數字o既律師費同賠償,換o黎法律上清晰釐定討論區要為會員發言負上o既責任。

除o左經常要處理關於誹謗問題o既律師信,高登最常要面對o既就係網絡攻擊問題。其實我o地一直有為伺服器作軟硬件上o既更新,奈何網絡攻擊o既「攻勢」日益增強同頻密,唔少時候大家鬧緊我o地Server超慢,背後其實都係因為伺服器受緊唔同程度o既攻擊,唔單只程式員要用大部分時間o黎處理相關問題,我自己有時都要半夜起身,甚至身處外地時都要處理。面對呢o的攻擊,我覺得冇可能每次都同大家講,否則有o的敏感時間每日要出十次八次公告,大家可能睇到麻木。 ......
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發起人
[世界大戰]蛋撻食酥皮定曲奇皮
170 個回應
其實仲有消化餅皮。O:-)

https://img--global-cpcdn-com.cdn.ampproject.org/i/s/img-global.cpcdn.com/recipes/c9682509e9544eb1e3cf302dd8ee270f/751x532cq70/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E6%AA%B8%E6%AA%AC%E5%A1%94-%E5%85%8D%E7%83%A4-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg

有牛角包皮添[sosad]

牛角包皮邊度有得買

bakehouse 灣仔
我都想食:P

間野安排好差
你排隊排到去 無蛋達 又點你去龍尾再排過
但你再排 可能又係俾前面買曬D蛋撻

你意思係出爐就比前面買晒 之後到你果陣又要隊尾排過?咁唔合邏輯wo 我唔會就範囉

不過現實既我:冇咪食住牛角包先囉:-(

買左條法包就走左了 因為佢大我要等40 min[sosad]


其實仲有消化餅皮。O:-)

https://img--global-cpcdn-com.cdn.ampproject.org/i/s/img-global.cpcdn.com/recipes/c9682509e9544eb1e3cf302dd8ee270f/751x532cq70/%E6%B3%95%E5%BC%8F%E6%AA%B8%E6%AA%AC%E5%A1%94-%E5%85%8D%E7%83%A4-%E8%B6%85%E7%B0%A1%E5%96%AE-%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E6%88%90%E5%93%81%E7%85%A7%E7%89%87.jpg

有牛角包皮添[sosad]

牛角包皮邊度有得買

bakehouse 灣仔
我都想食:P

間野安排好差
你排隊排到去 無蛋達 又點你去龍尾再排過
但你再排 可能又係俾前面買曬D蛋撻

你意思係出爐就比前面買晒 之後到你果陣又要隊尾排過?咁唔合邏輯wo 我唔會就範囉

不過現實既我:冇咪食住牛角包先囉:-(

買左條法包就走左了 因為佢大我要等40 min[sosad]

我既觀念入面 冇餐廳值得我係度排咁耐

可能出爐時間果d 遲d去之前睇下先[sosad]


曲奇皮畀狗食xx(


包皮


酥皮告急:~(


葡撻隻酥皮

有咩分別[sosad]

葡撻係脆啲,有口感啲


牛油皮for sure#yup#


高登咁多長者 老人家邊有牙食曲奇啊
分分數食完呢一舊 下一餐無牙食啊陰公xx(


我仲細食曲奇


酥皮....嗰陣油臆味...
不了:-( :-(

曲奇皮preferred


高登咁多長者 老人家邊有牙食曲奇啊
分分數食完呢一舊 下一餐無牙食啊陰公xx(


我仲細食曲奇

妹下妹下#cn#


酥皮....嗰陣油臆味...
不了:-( :-(

曲奇皮preferred

熱食好食[bomb]


酥皮....嗰陣油臆味...
不了:-( :-(

曲奇皮preferred

熱食好食[bomb]


而家真係無乜地方整酥皮係好食
食親都有油臆味/臭豬油味

求介紹


曲奇 因為靚酥皮撻太向左走向右走難搵O:-)


曲奇皮#yupsk#


一定係每樣食一隻 :Plm


曲奇皮#yup#


酥皮....嗰陣油臆味...
不了:-( :-(

曲奇皮preferred

熱食好食[bomb]


而家真係無乜地方整酥皮係好食
食親都有油臆味/臭豬油味

求介紹

以前太子番工 去開金魚街食開金華同康年d撻同麵包:P

不過如果你本身唔鍾意豬油陣除溝落蛋味就冇得講啦:-(


一定係每樣食一隻 :Plm

乜有地方賣晒兩種嫁咩[shocking]


我兩種都鍾意食,但兩揀一都係揀曲奇皮

曲奇皮做法相對簡單,味道衰極有限... 酥皮就複雜好多,我都見過d所謂既“酥皮”蛋撻,d“酥皮”已經水油融埋一齊,但照擺出黎賣


酥皮....嗰陣油臆味...
不了:-( :-(

曲奇皮preferred

熱食好食[bomb]


而家真係無乜地方整酥皮係好食
食親都有油臆味/臭豬油味

求介紹

以前太子番工 去開金魚街食開金華同康年d撻同麵包:P

不過如果你本身唔鍾意豬油陣除溝落蛋味就冇得講啦:-(


好耐以前食過...真係唔覺豬油味
而家...唔知係咪用平價豬油攪到唔好食


一定係每樣食一隻 :Plm

乜有地方賣晒兩種嫁咩[shocking]

:o)fn


一定係每樣食一隻 :Plm

乜有地方賣晒兩種嫁咩[shocking]

:o)fn


大把地方咁賣
最basic蛋撻王....


兩樣都好食,但會揀牛油皮先,熱食凍食都咁正:P :P 酥皮凍食唔好食:~(


只食酥皮


個人鐘意食曲奇皮
不過酥皮都正


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