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研究發現鸚鵡會「調味」食物 愛吃藍莓口味乳酪沾醬
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OAK

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【研究發現鸚鵡會「調味」食物 愛吃藍莓口味乳酪沾醬】

綜合外媒報導,奧地利維也納大學獸醫學院(VUW)研究人員近期發現,一群被飼養的戈芬氏鳳頭鸚鵡(Goffin’s cockatoo)會將食物浸入藍莓口味乳酪中,以提升風味,這種「調味」行為令科學家感到驚訝。這項研究已於10日發表在《當代生物學(Current Biology)》期刊。

研究人員最初注意到,兩隻鸚鵡在進食時,會將煮熟的馬鈴薯塊浸入藍莓乳酪中再食用。這一行為引起科學家興趣,進而展開進一步實驗,以確認鸚鵡是否具有「調味」食物的習性。研究報告第一作者澤瓦爾(Jeroen Zewald)表示:「這些鸚鵡在實驗中似乎認為食物味道不夠好,因此選擇搭配乳酪,就像人類吃薯條時會沾番茄醬一樣,而且當乳酪用完時,牠們會再索取更多。」

研究團隊針對18隻鸚鵡進行14次、每次30分鐘的實驗,測試牠們對不同食物與沾醬的選擇。實驗提供兩種主食組合:意大利麵配搭椰菜花,以及馬鈴薯搭配紅蘿蔔;並準備藍莓乳酪、原味乳酪及清水三種液體作為選擇。結果顯示,鸚鵡不會將椰菜花或紅蘿蔔沾任何沾醬,但有9隻鸚鵡會將意大利麵與馬鈴薯浸入乳酪中,而且更偏好藍莓口味勝於原味,顯示此行為並非單純為了讓食物變濕,而是為了提升風味。

此外,研究人員指出,鸚鵡在食用較乾硬的餅乾時,通常會將其浸泡在水中約20秒以軟化,但這次實驗中,鸚鵡僅將食物浸入乳酪約3秒即取出並食用,顯示這次行為並非為了改變食物口感,而是單純為了調味。研究人員還觀察到,鸚鵡在沾醬時,會翻轉並輕壓食物,使沾醬更均勻覆蓋,並且從未發生「先舔光乳酪再吃食物」的情況,顯示牠們偏好食物與醬料一同食用,而非單獨食用乳酪。澤瓦爾表示,目前尚不確定這種行為是經由學習而來,還是個體自行發展出的習慣。

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點解要進化到咁聰明,咪又係臭雀一隻


https://upload.hkgolden.media/comment/fo3rv4jd.f2gwiluhbbx.ady4fpuzsbh.r4m.jpg


點解要進化到咁聰明,咪又係臭雀一隻

營養


我果隻鍾意食撈過茄汁既白飯
但冇見過佢將白飯點過茄汁先食[sosad]


https://upload.hkgolden.media/comment/4jkzkxvb.52mf4nnjese.ppacavhs5uo.rkr.jpg


鸚鵡和鴉類都好聰明


鸚鵡和鴉類都好聰明



果d野生大白鸚鵡

會選擇人類食物

專食薯片薄餅炸雞[sosad] [sosad]

重會飲汽水啤酒

yt 有晒片睇囉[sosad]

個鬼婆係露台開餐餵過2次

之後十幾隻會等時間到

就飛晒去露台企晒係到等食

唔俾野佢地食就唔走,係到強勢圍觀你


果d野生大白鸚鵡

會選擇人類食物

專食薯片薄餅炸雞[sosad] [sosad]

重會飲汽水啤酒

yt 有晒片睇囉[sosad]

個鬼婆係露台開餐餵過2次

之後十幾隻會等時間到

就飛晒去露台企晒係到等食

唔俾野佢地食就唔走,係到強勢圍觀你


澳洲cockatoo #yup#
識開垃圾桶蓋[sosad]

半山區都有啲(依隻就印尼種)


https://upload.hkgolden.media/comment/4jkzkxvb.52mf4nnjese.ppacavhs5uo.rkr.jpg

[sosad]dw


不愧係恐龍嘅後代O:-)


聰明呀ma 唔出奇


聰明呀ma 唔出奇

唔止聰明,仲好識食 [sosad]


不愧係恐龍嘅後代O:-)



定隻鸚鵡鍾意藍莓醬隻色咋,唔使搵D食用色素溝原味乳酪溝到一樣色再試?


呢個研究有乜用


呢個研究有乜用

可能研究鸚鵡體內食野生理反應可以搵到一啲物質幫手醫厭食症既 唔研究下唔會知


呢個研究有乜用

動物都識揀飲擇食


高登都有個乜勁都放橙#cn#


我屋企隻龜

要人拎住食物(如香蕉)佢先肯食

如果唔係人拎住,放佢隔離佢就唔食:o) :o) :o)

咩原理 係唔係要服待佢先肯食呢


高登都有個乜勁都放橙#cn#

一睇就知便秘xx(


我屋企隻龜

要人拎住食物(如香蕉)佢先肯食

如果唔係人拎住,放佢隔離佢就唔食:o) :o) :o)

咩原理 係唔係要服待佢先肯食呢


試吓掉落地唔理佢
龜可以餓一兩日
睇吓佢會唔會自己食


https://upload.hkgolden.media/comment/wamamvf1.5ogfws1ixgt.jmgqe0hr2wb.exn.jpg


https://upload.hkgolden.media/comment/40bnrk4q.hwo5l5eogaz.xy3n2gvryzt.kha.jpg


勁過某位超市獵人


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