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有關帖文題目顯示香港字問題

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發起人
港女幫襯銅鑼灣Café要熱水食藥被拒,焗飲$26熱咖啡走啡
510 個回應
上次食M記, 有個經理見到個餐擺左出黎好耐但未有人拎, 原來個客係點左送餐服務,
個經理見到薯條凍晒, 一野掉晒啲薯條, 換過啲啱啱炸好既然後叫人即刻送餐,
我心諗佢做M記都算有heart

面對人嘅工作,係服務一個活生生嘅人︰每個人有自己需求、處境、經濟能力,偏偏唔知班店員係咪奴性上身成日攤人公司規矩點唔得,而唔係主動瞭解客人嘅想法,運用酌情權,係能力範圍之內,切實幫客人解決問題,變到好似一個機器回應一個機器咁硬班班,做事一嘅靈活性都無。

而家香港零售同服務業就係俾班咁低質嘅人拖垮晒。



香港太多閪向左走向右走


你有人性化, 比一個人合理通容既時候比另一條友睇倒
佢就會做啲野, 搞向左走向右走倒大家既, 然後問 : "點解佢得我唔得?"

規則就係保障返個職員, 有個"公司規定"黎做返野

人地通融俾你,你就揚晒出去,咪有個咁嘅結果。
我反而覺得,好多服務員太young無乜經驗應付突發事件就真。
醒目啲話有最低消費,咁大家明白,waiter又識做,就無咁難睇。
吓吓攤乜公司規矩,令大家面左左咁仲衰。


做開服務業、零售,就先入為主覺得客實係西,然後就句句公司規矩保障自己,而無諗過解釋俾個客聽,點解唔得,其實咁做生意都唔預做回頭客,得不償失。


其實係咪真係咁多人冇做過飲食[sosad] [sosad]

個客俾錢就有咁點解唔一開始就話熱水要俾錢?仲要個客沖咗先問要唔要外賣杯,咁即係你係有熱水有外賣杯啦,咁何必難為個客叫人自備杯?

同埋點數short一隻半隻杯老細點會追得咁緊,唔會話你今個月少咁一隻半隻就Hi7你,除非你老細都係傻的嗎

結論係今次間cafe抵俾人Hi

包拗頸咪呢D[sosad]

我自己做飲食都幫唔落間cafe,做過酒店 連鎖西餐都未聽過少咁一兩隻外賣杯會俾人捽數[sosad] [sosad]

估唔到今次居然咁多人幫間cafe講嘢[sosad2]lm

其實嚟嚟去去都係嗰兩條痴線佬


Cafe 點會冇熱水
當然仲有杯啦
但人地隻杯唔係畀你沖中藥
咪叫你自備隻杯
Hi 你自己要食藥都唔帶保溫杯裝熱水
奉旨要舖頭free畀你已經係Seven
自己唔去M記任斟熱水係第二Seven
人地最後畀到熱水你,仲要玩網上公審係第三Seven

條女用錢買㗎

畀?膝頭對上就脾

仲有,餐廳唔想個客用堂食杯沖藥,我可以理解,紙杯唔免費供應我都算,咁你咪收人一、兩蚊賣隻紙杯囉

餐牌冇「紙杯」呢項貨品,點樣賣
公司會點算物資,外賣數目同紙杯使用量不符,又係要照肺

你咁勁可以對到「外賣數目」同「紙杯使用量」?
即係要完美到水吧無跌杯落地要丟棄、無落錯單要沖過杯飲品、紙杯無壞品、客人臨時堂食轉外賣、或著堂食但杯嘢飲外帶…諸如此類變化多端既業務情景
如過以上每個情境都要落一張dummy order去「夾」物資數目,應該一日有50%生意做唔切#bye#

有統計有幾奇
每箱貨有幾多隻杯係固定
月尾要點返有幾多存貨,使唔使叫貨
賣咗幾多杯嘢㩒個掣就有顯示
客人改單,系統有哂記錄
全部都係喺系統㩒個掣有report

如果閣下搵到一間零售飲食公司做到咁流程完美又可以維持生意速度,你話我知,我申請入行[sosad] ;又或者我去賣ERP系統俾佢,個project包唔會爛尾#hehe#

你白向左走向右走痴?
邊間食肆叫貨同賣咗乜嘢係冇記錄架?
如果用多咗貨,但銷售量冇變
公司肯定派人嚟查
點知有冇人手腳唔乾淨

大佬呀你唔好咁痴線啦...
邊有一間餐廳會對外賣杯既數架...
食材都未必會對啦
隻杯成本隨時一毫子都唔洗
個老細睬你都傻的嗎啦
你有冇返過工架[noic]cl

嘩,外賣杯都要數住?
咁不如鎖埋個廁所唔好俾客用呢。
一陣邊個客狂吱梘液、狂抆廁紙,數少幾格會俾老闆炒呀。


藥能G[:o)sk]


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步

咩叫做通人情?你去Cafe消費你,俾錢人哋提供咖啡同埋座位,雙方嘅關係到此為止,有咩人情?正如你行行吓街你無端端問人攞熱水,人哋唔俾你,唔通你又話不通人情?你只不過係消費一杯咖啡,你覺得你就可以同人通人請?咩道理?


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步


餐廳顧客︰邊度洗手間?
餐廳侍候︰呢度係食嘢嘅地方,唔係痾屎痾尿嘅地方。

書局顧客︰我想買支筆俾個仔畫畫!
書局職員︰呢度係買書睇嘅地方,唔係學堂、畫室畫畫嘅地方。

超市顧客︰我想將呢車嘅貨品送去我屋企!
超市職員︰呢度係賣日用品同食材飲料嘅地方,冇義務解決送貨問題

服務業喎!


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步

咩叫做通人情?你去Cafe消費你,俾錢人哋提供咖啡同埋座位,雙方嘅關係到此為止,有咩人情?正如你行行吓街你無端端問人攞熱水,人哋唔俾你,唔通你又話不通人情?你只不過係消費一杯咖啡,你覺得你就可以同人通人請?咩道理?

咁點解Cafe要賣意粉咁不務正業?


果幾個會員都幾痴線[sosad]dw #good#dw


老豆老母係生你出黎養大你,無義務教好你,教好你係學校嘅責任。


果幾個會員都幾痴線[sosad]dw #good#dw

呢單嘢咁小事可以嘈到400幾個回覆[sosad] #good#


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步

咩叫做通人情?你去Cafe消費你,俾錢人哋提供咖啡同埋座位,雙方嘅關係到此為止,有咩人情?正如你行行吓街你無端端問人攞熱水,人哋唔俾你,唔通你又話不通人情?你只不過係消費一杯咖啡,你覺得你就可以同人通人請?咩道理?


聽君一席話
勝讀十年書


果幾個會員都幾痴線[sosad]dw #good#dw

又多咗個痴向左走向右走線走入嚟[sosad]


不如咁,以後嘅餐廳、舖頭掛個牌,上面寫住︰
本店只提供貨品交易,不提供任何服務,如有不滿,請不要進來。


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步

咩叫做通人情?你去Cafe消費你,俾錢人哋提供咖啡同埋座位,雙方嘅關係到此為止,有咩人情?正如你行行吓街你無端端問人攞熱水,人哋唔俾你,唔通你又話不通人情?你只不過係消費一杯咖啡,你覺得你就可以同人通人請?咩道理?


聽君一席話
勝讀十年書


卡sir, 咁支唔支持?


咁不如啲食肆連冷氣、燈都唔好開,只提供食材就夠。


咁不如啲食肆連冷氣、燈都唔好開,只提供食材就夠。

係ga, 應該要自備杯,碗碟同餐具,餐廳借俾你用係人情,餐廳係有理由唔俾你用,因為你俾既錢係買食物同野飲無俾餐具費
樓上條友既logic :o)


咁不如啲食肆連冷氣、燈都唔好開,只提供食材就夠。

係ga, 應該要自備杯,碗碟同餐具,餐廳借俾你用係人情,餐廳係有理由唔俾你用,因為你俾既錢係買食物同野飲無俾餐具費
樓上條友既logic :o)

睇醫生就唔好問,點解醫生唔俾藥呢。
醫生只係診症,藥自己去藥房買呢,上面嗰幾條友!


問醫生拎藥,俾你係人情,唔俾係道理
強人所難要醫生攞藥,你就係西病人,蠻不講理。


Cafe 點會冇熱水
當然仲有杯啦
但人地隻杯唔係畀你沖中藥
咪叫你自備隻杯
Hi 你自己要食藥都唔帶保溫杯裝熱水
奉旨要舖頭free畀你已經係Seven
自己唔去M記任斟熱水係第二Seven
人地最後畀到熱水你,仲要玩網上公審係第三Seven

條女用錢買㗎

畀?膝頭對上就脾

仲有,餐廳唔想個客用堂食杯沖藥,我可以理解,紙杯唔免費供應我都算,咁你咪收人一、兩蚊賣隻紙杯囉

餐牌冇「紙杯」呢項貨品,點樣賣
公司會點算物資,外賣數目同紙杯使用量不符,又係要照肺

你咁勁可以對到「外賣數目」同「紙杯使用量」?
即係要完美到水吧無跌杯落地要丟棄、無落錯單要沖過杯飲品、紙杯無壞品、客人臨時堂食轉外賣、或著堂食但杯嘢飲外帶…諸如此類變化多端既業務情景
如過以上每個情境都要落一張dummy order去「夾」物資數目,應該一日有50%生意做唔切#bye#

有統計有幾奇
每箱貨有幾多隻杯係固定
月尾要點返有幾多存貨,使唔使叫貨
賣咗幾多杯嘢㩒個掣就有顯示
客人改單,系統有哂記錄
全部都係喺系統㩒個掣有report

如果閣下搵到一間零售飲食公司做到咁流程完美又可以維持生意速度,你話我知,我申請入行[sosad] ;又或者我去賣ERP系統俾佢,個project包唔會爛尾#hehe#

你白向左走向右走痴?
邊間食肆叫貨同賣咗乜嘢係冇記錄架?
如果用多咗貨,但銷售量冇變
公司肯定派人嚟查
點知有冇人手腳唔乾淨

。。。


Cafe 點會冇熱水
當然仲有杯啦
但人地隻杯唔係畀你沖中藥
咪叫你自備隻杯
Hi 你自己要食藥都唔帶保溫杯裝熱水
奉旨要舖頭free畀你已經係Seven
自己唔去M記任斟熱水係第二Seven
人地最後畀到熱水你,仲要玩網上公審係第三Seven

條女用錢買㗎

畀?膝頭對上就脾

仲有,餐廳唔想個客用堂食杯沖藥,我可以理解,紙杯唔免費供應我都算,咁你咪收人一、兩蚊賣隻紙杯囉

餐牌冇「紙杯」呢項貨品,點樣賣
公司會點算物資,外賣數目同紙杯使用量不符,又係要照肺

你咁勁可以對到「外賣數目」同「紙杯使用量」?
即係要完美到水吧無跌杯落地要丟棄、無落錯單要沖過杯飲品、紙杯無壞品、客人臨時堂食轉外賣、或著堂食但杯嘢飲外帶…諸如此類變化多端既業務情景
如過以上每個情境都要落一張dummy order去「夾」物資數目,應該一日有50%生意做唔切#bye#

有統計有幾奇
每箱貨有幾多隻杯係固定
月尾要點返有幾多存貨,使唔使叫貨
賣咗幾多杯嘢㩒個掣就有顯示
客人改單,系統有哂記錄
全部都係喺系統㩒個掣有report

公務員 大公司 冗員咪得閒數囉
你時薪一百蚊,數杯,夠你買幾百隻啦

你覺得唔奇 因為你係反智社會 做緊啲無貢獻的事姐
咪不斷話數杯係好精準系統

愈討論愈發覺有d人好似痴向左走向右走咗線,個思維幾咁與眾不同同反智[sosad]
好似佢哋咁做野間公司真係聽執:o)

㩒個掣就check到存貨
你同我講要逐隻杯數
你真係唔向左走向右走識架喎

你試下走去任何一個飲食/零售集團同個internal audit 阿頭講:以後取消人手stock take,齋信系統數據就足夠,唔需要沖條數唔需要做adjust,你睇下對方咩反應[sosad] [sosad] [sosad] [sosad]

short 數唔使解釋呀?收銀機識出條數出嚟係咪等於唔數錢同埋數信收銀機有幾錢??

要解釋咪同上面講個客有需要囉Hi


esspresso咖啡機唔係冇得就咁出熱水既咩[sosad]
同埋就算人地肯比熱水+杯你 你用人地個杯沖中藥咁大浸味既野係咪Hi Hi左D[sosad]

咪又係咁洗…

真 咪又係咁好樣洗
d杯咁向左走向右走寶貴唔好拎出黎啦


Cafe係賣咖啡,冇義務要幫客人解決食中藥嘅問題

人哋私人地方幫係人情,唔幫係道理。條港女有責任自己準備好自己需要嘅嘢

冇人話間cafe無理,只係不通人情到荒謬可笑嘅地步

咩叫做通人情?你去Cafe消費你,俾錢人哋提供咖啡同埋座位,雙方嘅關係到此為止,有咩人情?正如你行行吓街你無端端問人攞熱水,人哋唔俾你,唔通你又話不通人情?你只不過係消費一杯咖啡,你覺得你就可以同人通人請?咩道理?

咁點解Cafe要賣意粉咁不務正業?

佢應該未去過呢D "cafe"[sosad]


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