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與時並進 重新出發

接手高登CEO至今已經有八年,一開始知道要代表高登出席唔同場合,都擔心會俾人起底,但最後決定豁出去以真面目示人。記得上任唔夠一年,就遇到高登歷年o黎最嚴重o既事件 — — 被告誹謗。最初我以為對方只係「嚇o下大家」,殊不知官司一打就打o左五年,最後打到上終審法院至告一段落。當時所受o既壓力大到難以形容,幸好得到好多會員o既支持,甚至有會員自發希望o係財政上給予支持,至今我仍然非常感激。不過,就呢單訴訟我o地花費o左超過7位數字o既律師費同賠償,換o黎法律上清晰釐定討論區要為會員發言負上o既責任。

除o左經常要處理關於誹謗問題o既律師信,高登最常要面對o既就係網絡攻擊問題。其實我o地一直有為伺服器作軟硬件上o既更新,奈何網絡攻擊o既「攻勢」日益增強同頻密,唔少時候大家鬧緊我o地Server超慢,背後其實都係因為伺服器受緊唔同程度o既攻擊,唔單只程式員要用大部分時間o黎處理相關問題,我自己有時都要半夜起身,甚至身處外地時都要處理。面對呢o的攻擊,我覺得冇可能每次都同大家講,否則有o的敏感時間每日要出十次八次公告,大家可能睇到麻木。 ......
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發起人
日本新宿居酒屋告示比中国人知本店全部食材來自福島
116 個回應
假如本人是居酒屋的店主

「シナ人ㇸ

部分の食材は福島県のものを含みます。

もし、貴方は食材の安全性を心配するなら、入店しないで下さい。」

寫シナ冇幾多人睇得明

係,純種國產蝗 無學過日文唔會明


そっか?

チャイナのイナゴは「シナ」と言う意味が全然わからないか?



而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

漁民自己報
呢啲嘢擺明就係做個樣唔使咁認真


假如本人是居酒屋的店主

「シナ人ㇸ

部分の食材は福島県のものを含みます。

もし、貴方は食材の安全性を心配するなら、入店しないで下さい。」

寫シナ冇幾多人睇得明

係,純種國產蝗無學過日文唔會明

齋睇漢字都明啦


要加個殘體字牌先得[sosad] #good#


店主唔識寫中文嘛


想知邊度[sosad]


一陣啲唔識日文嘅以為寫全部非福島點算


當個世界包括日本眼中嘅香港逐漸等如一個中國城市
另一邊廂, 呢個城市嘅人趾高氣揚對住呢啲見聞調侃嘲笑
夠曬幽默


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

漁民自己報
呢啲嘢擺明就係做個樣唔使咁認真

日本仔就係咁認真:)


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

漁民自己報
呢啲嘢擺明就係做個樣唔使咁認真

日本仔就係咁認真:)

正解,你去日本買d一箱箱既生果留意下,係會標明邊個果園同果農種,人地就係對自己出品有信心同負責任


前幾日係omakase
大半係大陸人#bye# #bye#
算吧啦高登仔
大把大陸人落黎香港食[sosad]


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

其實冇乜
omakase黎講,用得比較多係宮城同千葉
所以對香港影響唔太大
好多大陸人落黎食[sosad]

其他8個唔常用/有代替品
有師傅話來貨平左少少添[sosad]


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

漁民自己報
呢啲嘢擺明就係做個樣唔使咁認真


你同架仔做過生意你會知,架仔真係牙齒當金使,睇得自己個朵好重要


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

漁民自己報
呢啲嘢擺明就係做個樣唔使咁認真

佢地好真心㗎 啲瓜瓜菜菜 肉類 海鮮 都寫明 有啲直頭印埋個樣上去


但係寫日文喎
會唔會趕走當地客?

如果係日本人怕福島產,10幾年前已經唔會食
如果係在日中国人,有啲常識既都係得啖笑
如果係識日文外國人,去得日本都唔會怕

淨返邊啲人睇完會唔食,本身間餐廳都唔想招呼佢哋,啱啱好#yup#

第二點有d 保留
班在日中國人, 佢地仲係好"中國"


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

日本仔做事好死板,唔向左走向右走識轉彎,

比著以前醒目既香港人一定會改地方名照出貨


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

日本仔做事好死板,唔向左走向右走識轉彎,

比著以前醒目既香港人一定會改地方名照出貨

[sosad]yup


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

日本仔做事好死板,唔向左走向右走識轉彎,

比著以前醒目既香港人一定會改地方名照出貨



如果日本人好似香港人咁Hi Hi你重會唔會去?_?


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

日本仔做事好死板,唔向左走向右走識轉彎,

比著以前醒目既香港人一定會改地方名照出貨



如果日本人好似香港人咁Hi Hi你重會唔會去?_?

會,因為我對佢好,佢點都唔會對我差#yup#


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產

第一件事係 海關 how to clarify 捉地方?

漁民自己報
呢啲嘢擺明就係做個樣唔使咁認真

進口商都要報關架嘛
如果產地造假進口個個都要上身


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產


うに=海膽

鮪=金槍魚

鰯=沙丁魚

鰹=柴魚

鯖=青花魚

サンマ=秋刀魚

アワビ=鮑魚

鰈・ひらめ=比目魚

https://urahyoji.com/added-value-of-fishery/

只供參考,而日本全國各地的漁民均會提供四季的漁穫。


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產


うに=海膽

鮪=金槍魚

鰯=沙丁魚

鰹=柴魚

鯖=青花魚

サンマ=秋刀魚

アワビ=鮑魚

鰈・ひらめ=比目魚

https://urahyoji.com/added-value-of-fishery/

只供參考,而日本全國各地的漁民均會提供四季的漁穫。

Server究竟點煮先好食
點整都有苦味

鰹魚=/=柴魚
唔係一生出嚟就成木頭咁硬


而家香港禁東京、福島、千葉、栃木、茨城、群馬、宮城、新潟、長野、埼玉呢10個地方既海產,想知呢啲地方有乜海產


うに=海膽

鮪=金槍魚

鰯=沙丁魚

鰹=柴魚

鯖=青花魚

サンマ=秋刀魚

アワビ=鮑魚

鰈・ひらめ=比目魚

https://urahyoji.com/added-value-of-fishery/

只供參考,而日本全國各地的漁民均會提供四季的漁穫。

Server究竟點煮先好食
點整都有苦味

鰹魚=/=柴魚
唔係一生出嚟就成木頭咁硬



Server究竟點煮先好食<<

???


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