https://www.theguardian.com/commentisfree/2023/jan/16/if-plants-are-so-intelligent-should-we-stop-eating-them#comments
如果你開始擦亮你的純素食光環，對不起，我有一個令人沮喪的消息，從一個名為“吃植物錯了嗎？”的廣播 4 節目中收集到。 劇透警報：也許吧。
它解釋說，植物“可以感知周圍的世界，學習、記憶並與周圍的物種進行複雜的交流”。 研究表明，豌豆幼苗可以學會將聲音與它們需要的光聯繫起來，並因此選擇向特定方向生長。 他們還可以互相竊聽並根據他們“聽到”的內容保護自己。 鼠尾草植物相互交流被昆蟲咬傷的風險，樹木通過蘇珊娜·西馬德教授愉快地稱之為“木材寬網”的方式分享養分； 與“陌生人”相比，他們對與其相關的樹木更是如此。
植物有智慧嗎？ “當然，是的——我看不出這有什麼問題，”該節目的一位受訪者回答說，讓我不再吃烤土豆，並擔心我兒子不明智地留在我照料下的室內植物會在背後說我的壞話 .
這是一個令人頭暈目眩的跡象，表明我們仍然需要了解這個世界。 然而，真正棘手的問題是，還剩下什麼可以留給潛在的道德食客午餐？ 道德果食主義——只吃植物上無害脫落的部分，不會造成損害——可能符合非人類生物技術聯邦倫理委員會的標準（該委員會裁定植物有權受到保護，免受不當傷害）。
但是，在這種制度下，一年中的這個時候我們在英國可以吃什麼：堅果？ 我們不會剝奪松鼠的權利嗎？ 實驗室製造的肉仍處於試驗階段，價格比 Salt Bae 灑金牛排還貴，但道路殺傷力是否被允許？ 我會說食氣主義——只是“吃”空氣——應該復興，但它是瘋狂的、危險的，可能是一種邪教，所以不是。 或者，我們可以無視幾十年的醫學建議，堅持與任何生物都沒有明顯關係的東西：Irn-Bru 飲食？
我最後的選擇：學習光合作用。 如果它們如此聰明，也許植物可以教給我們。
