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揭多款牛丸加其他肉或違商品說明 佳宝改「牛肉風味丸」
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消費者委員會昨日(17日)公布,測試市面上14款牛肉丸及6款牛筋丸,發現8款牛丸所佔的肉類動物基因比例低於一半,其餘為豬和雞基因,或會違反商品說明條例。有關調查引起討論。記者今午(18日)在平價連鎖超級市場佳寶食品發現,有產品稱為「牛肉風味丸」。

大律師陸偉雄表示,若商品不含名稱所示成分,就會違反商品說明條例,過往有案例是餐廳將龍利柳製作為「焗芝士石斑飯」,結果被判罪成。他認為「風味丸」表述方法可減低被檢控風險。消委會總幹事黃鳳嫻今日提到,稱「味丸」及加入「仿」字眼,對消費者而言,資訊披露上好些。
店員:唔通菠蘿包真係有菠蘿
據記者巡視其中一間九龍區佳寶食品所見,在丸類食品的散賣場,有關食品的名稱牌,顯示有「黑椒牛肉風味丸」、「牛肉風味丸」,價錢為28元一磅,「牛筋丸」都是28元一磅,與其他丸類同價。

記者以顧客身份向凍肉櫃店員查詢,是何時起稱為「風味丸」,對方指「今日返黎就咁」,又稱「話唔通菠蘿包真係有菠蘿」,不過收銀職員又表示「不嬲呢個名」。

不過根據網上相片,佳寶的「黑椒牛肉風味丸」及「牛肉風味丸」,原寫作「黑椒牛肉丸」及「牛肉丸」。據記者拍攝照片,佳寶不遲於昨日已用新名。


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