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發起人
Impossible植物豬肉進攻餐飲市場 添好運售植物豬肉點心、盅頭飯
67 個回應
香江19

繼9月初在美國餐飲市場推出植物雞塊,Impossible Foods今日宣布為餐飲市場推出Impossible植物豬肉。這次的銷售地區包括美國、香港及新加坡,10月4日起,香港將有超過120間餐廳,推出Impossible植物豬肉菜式。

植物肉減少溫室氣體排放量

Impossible Foods總裁Dennis Woodside表示:「我們於9月初在雞肉消耗量最高的美國推出的新產品Impossible植物雞塊,產品獲評為比動物雞塊更勝一籌。」

他指出,根據符合ISO國際標準組織標準的生命週期評估,Impossible植物豬肉比動物碎豬肉的可持續性更高,製造過程分別能減少85%用水量、82% 土地使用量及73%溫室氣體排放量。Impossible植物豬肉亦不含麩質、硝酸鹽、動物激素及抗生素。

與本地廚師合作 引入不同植物肉

首位引入Impossible 植物牛肉的主廚David Chang,在今個月初亦為其炸雞品牌Fuku,引入了Impossible植物雞塊其。David Chang另一間餐廳Momofuku Ssäm Bar將由明天起(24日)就推出Impossible植物豬肉菜式,當中的辣炒年糕亦會推出相應版本。

Impossible植物牛肉最初於2018年在香港推出時,主廚周思薇(May Chow)是其中一位最先推出有關菜式的本地廚師。由10月4日起,May Chow會於她旗下兩間餐廳推出以Impossible植物豬肉製作的菜式,分別為Little Bao的台式滷肉蘇格蘭蛋,以及Happy Paradise的Impossible擔擔麵。

添好運以植物豬肉製點心、盅頭飯

首批推出含Impossible植物豬肉菜式的餐廳還包括添好運,添好運將會在全港所有分店推出4款以Impossible植物豬肉製成的全新招牌點心和盅頭飯。

其他餐廳包括:餃子源、王家沙花樣年華,以及日式吉列專門店京都勝牛。同時,美心MX亦將於45間分店推出燒汁茄子ImpossibleTM植物豬肉煲。

市民亦可於10月期間到於太古坊的糖廠街市集,品嚐多款全新Impossible植物豬肉菜式。Impossible Foods更會聯同15間餐廳夥伴於首星期在市集內免費送出ImpossibleTM植物豬肉便當盒。

https://inews.hket.com/article/3065658/%E3%80%90%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%82%89%E5%95%86%E6%A9%9F%E3%80%91Impossible%20Foods%E6%A4%8D%E7%89%A9%E8%B1%AC%E8%82%89%E9%80%B2%E6%94%BB%E9%A4%90%E9%A3%B2%E5%B8%82%E5%A0%B4%E3%80%80%E6%9C%AC%E6%B8%AF%E8%B6%85%E9%81%8E120%E9%96%93%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%8E%A8%E5%87%BA%E7%9B%B8%E6%87%89%E8%8F%9C%E5%BC%8F


#good2#3    #bad#17  
標籤:
陳雲:華夏文化最難攻破的就是飲食,尤其是廣東的飲食,現在缺口打破了。大家要去幫手搶攻嗎?
標榜香港味道喔,好似川辣米線咁,偽港獨派要不要去幫襯下?

https://www.facebook.com/wan.chin.75/posts/10159363211267225

Wan Chin
Great-reset其中一樣就是去傳統化,去華夏化。


算素食?


正正經經食豬肉啦:)


有興趣


陳雲:華夏文化最難攻破的就是飲食,尤其是廣東的飲食,現在缺口打破了。大家要去幫手搶攻嗎?
標榜香港味道喔,好似川辣米線咁,偽港獨派要不要去幫襯下?

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Wan Chin
Great-reset其中一樣就是去傳統化,去華夏化。

見倒呢段垃圾負評咗xx(


有興趣

難食到嘔xx( #ass#


植物豬肉好吃過真豬肉重算5算豬肉[god]cl


陳雲:華夏文化最難攻破的就是飲食,尤其是廣東的飲食,現在缺口打破了。大家要去幫手搶攻嗎?
標榜香港味道喔,好似川辣米線咁,偽港獨派要不要去幫襯下?

https://www.facebook.com/wan.chin.75/posts/10159363211267225

Wan Chin
Great-reset其中一樣就是去傳統化,去華夏化。

見倒呢段垃圾負評咗xx(

【時事台】[疫苗法西斯]我身邊嘅人呢期一窩蜂打伏必中
https://forum.hkgolden.com/thread/7436387/page/1

【時事台】最遲要幾時打第一針Biontech?
https://forum.hkgolden.com/thread/7443684/page/1
見#7

https://upload.hkgolden.media/comment/wpv0x4tz.401pnhlhcea.0mcabrnmqk4.3qy.png
https://upload.hkgolden.media/comment/1sl4v5d1.ie55fenerze.h5gvbupyemi.p0s.png

【時事台】陳雲:庶民以為自己是主人 不尊重賢人達士 那個社會就沒救
https://forum.hkgolden.com/thread/7463403/page/5

返去幫你老頂林奠sell毒針同勁戴口罩啦肥婆公墓員林奠走狗

【時事台】香港有金牌嘅話,我吞晒陳雲本城邦論落肚
https://forum.hkgolden.com/thread/7442084/page/1

找數啦五毛賤畜肥婆窮西宮狗保分身契仔


植物豬肉好吃過真豬肉重算5算豬肉[god]cl

無可能囉[sosad]


講真
如果係素肉
用大豆做
其實本身已經做到好似


有興趣

難食到嘔xx( #ass#

你又知?


又關great reset咩事 華夏垃圾文化本身就自然淘汰得七七八八啦[sosad] [sosad] [sosad] 民joke學Seven Head陳傻根又吠[sosad] [sosad] [sosad]


有興趣

難食到嘔xx( #ass#

你又知?

即係佢食過囉


陳雲:華夏文化最難攻破的就是飲食,尤其是廣東的飲食,現在缺口打破了。大家要去幫手搶攻嗎?
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Wan Chin
Great-reset其中一樣就是去傳統化,去華夏化。

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【時事台】陳雲:庶民以為自己是主人 不尊重賢人達士 那個社會就沒救
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【時事台】香港有金牌嘅話,我吞晒陳雲本城邦論落肚
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找數啦五毛賤畜肥婆窮西宮狗保分身契仔

貼糧單先啦無腦窮西邊緣人香肛濕勁
自己都未找數有咩資格追人數呀?

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香港人條脷不嬲廢既 是但啦


又關great reset咩事 華夏垃圾文化本身就自然淘汰得七七八八啦[sosad] [sosad] [sosad] 民joke學Seven Head陳傻根又吠[sosad] [sosad] [sosad]

傻根成日想復辟帝制[sosad] [sosad] [sosad]


有興趣

難食到嘔xx( #ass#

你又知?

即係佢食過囉

我未食過素肉 不過呢排減肥想試下


呢啲假肉有冇激素
對人有冇害架#oh# #oh#


呢啲假肉有冇激素
對人有冇害架#oh# #oh#

我覺得都係無益野


陳雲:華夏文化最難攻破的就是飲食,尤其是廣東的飲食,現在缺口打破了。大家要去幫手搶攻嗎?
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Wan Chin
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見#7

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自己都未找數有咩資格追人數呀?

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想我貼糧單咪你先貼糧單囉五毛賤畜肥婆窮西宮狗保分身契仔
懂不懂規矩呀五毛賤畜肥婆窮西宮狗保分身契仔

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Wan Chin
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https://forum.hkgolden.com/thread/7442084/page/1

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宮久保原來係連登狗嚟㗎? [5] + 宮久保分身自爆 [4]
https://forum.hkgolden.com/thread/7464607/page/1

#bye# #bye#


有興趣

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你又知?

即係佢食過囉

淨係睇成份表都知難食啦:o) xx(


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上次光臨時間: 17/8/2022 7:10
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