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發起人
尖沙咀鹿鳴春與左敦彌敦粥店都結業了。
104 個回應
太太

「感謝政府」

尖沙咀鹿鳴春與左敦彌敦粥店都結業了。

香港飧館结業潮....
多致不能盡錄

陸羽停業不過是冰山一角,早在3月底前,很多名食肆已先後停業,如蓮香樓、大班 樓、利宛、九記牛腩等,有些更索性光榮結業如
珍寶海鮮舫 占美廚房、悅香、鳳城、蛇王二等。

更不用說一眾國際名廚過江龍如Gordon Ramsay旗下3間餐廳
另一個英國名廚 Jamie Oliver 的飲食王國在香港授權的兩間餐廳頂到2月也結束了。

記得在 7,80年代,由灣仔到銅鑼灣一帶的好食肆多如繁星,間間有特色,美味不勝。

益新、老正興、敍香園、福記、富臨、新同樂到皇后、新寧、太平館、祥記...
簡直數之不盡,像集合了全港的美食精華,那些老味道揮之不去。

今天見到一間又一間離開,有暫停休業,有黯然結業。

看到經營了40多年的香港仔珍寶海鮮舫(1976)宣布結業,多年來吸引超過3000萬人,無數國際名人特前來觀看包括英女皇,米高積遜來坐龍椅,周潤發帶湯告魯斯來食飯。

擁有逾90年歷史的占美廚房Jimmy's Kitchen (1928) 也宣佈在4月底結業, 這本地殿堂級的老牌餐廳,多年來招待過無數名人,由李小龍到甘迺迪夫人 ⋯⋯Jacqueline Kennedy 都曾是座上客。

招牌Madras 乾咖喱、法式洋蔥湯、火焰雪山... 等,成了懷舊美食。

鳳城酒家 (1954),最後一次到太子鳳城,想食生腸金錢鷄,還在樓下碰到周潤發 大家都山長水遠去食,就是為了回味那老古的味道。

灣仔悅香飯店也有60年,過時過節都會外賣悅香鷄加料。

至於銅鑼灣的蛇王二也開了40年,喜歡他的潤腸多過蛇,每年會買上多斤自享。

至於茶餐廳及冰室,更成為重災區。

開業60多年的美都餐室 Mido Cafe可惜結業。

另一間中國冰室早於1964年開業,屹立旺角廣東道半世紀,去年已突然結業
1952年開業的蘭芳園是現時歷史最久的茶餐廳也停業了。

連新一代的翠華,在威靈頓街旗艦店,在開業22年後也宣布結業。

看來這結業潮仍未休止 一間接一間倒閉,所剩無幾,昔日的美味就像香港的風華
已一去不復返。

龍蝦大王的漢寶,全線停業。

始終應該感謝林鄭政府,留給中國的是破香港。

https://www.facebook.com/100001817204627/posts/4761651743905352/?d=n


#good2#22    #bad#4  
標籤:
唔知幾時到壽司郎[sosad]


Gordon Ramsay旗下3間餐廳/ Jamie Oliver = 食過 垃圾 其實依排汁既如果唔係一定要堂食個d 大部份都係難食個d黎 [sosad]


鹿鳴春:-(


鹿鳴春好耐了


講到尾係Hi Hi業主唔肯減租啫
btw 九記牛腩專舔支那客
抵向左走向右走死


講到尾係Hi Hi業主唔肯減租啫
btw 九記牛腩專舔支那客
抵向左走向右走死

得D 傻仔支那狗去食


九記自己舖都執?_?


講到尾係Hi Hi業主唔肯減租啫
btw 九記牛腩專舔支那客
抵向左走向右走死

寧願交吉都唔肯減租xx(


講到尾係Hi Hi業主唔肯減租啫
btw 九記牛腩專舔支那客
抵向左走向右走死

ching點睇共產主義


鹿鳴春只係裝修咋喎


講到尾係Hi Hi業主唔肯減租啫
btw 九記牛腩專舔支那客
抵向左走向右走死

[sosad]yup [sosad]yup [sosad]yup


九記都好多支那客去完都好憎佢地
條好樣同佢d人根本人格有問題


講到尾係Hi Hi業主唔肯減租啫
btw 九記牛腩專舔支那客
抵向左走向右走死


我情願食玉葉,老闆娘好鍾意鬧客,唔知規矩嘅支那照俾佢Hi


香港防疫措施已經相對寬鬆,不過飲食業margin一向好低,
係外國嘅餐廳都頂唔順,何況香港呢


占美廚房一早已經風光不再,咁多年竟然今年先執,奇蹟嚟


鹿鳴春只係裝修咋喎

好多餐廳都係食個景、食裝修,
你當佢係迪士尼咁嘅主題餐廳個觀感就fit曬


香港防疫措施已經相對寬鬆,不過飲食業margin一向好低,
係外國嘅餐廳都頂唔順,何況香港呢

香港係食租同裝修,外賣有乜可能俾返同樣既價食


鳳城 全線執哂咩?


九記牛腩都執左㗎嗱:O


有冇巴打食過銅鑼灣間楓林小館
有冇維持到大圍個陣既水準


https://www.hk01.com/社會新聞/566148/數據互動-禁堂食令無阻開業-疫下餐廳開多過執-邊區最多新店

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食唔起…

依啲餐廳早十年八年好多轉哂去主力做遊客生意…


海鮮舫食垃圾
名人去梗係正啦
普通人去食“好彩”好過
或者去屯門西貢自己買料加工嗰啲


鬼咩,對好多高登仔黎講,菜單上的價錢幾乎要等同原材料價錢先得,如果唔係就謀取暴利、食水深、人血饅頭架啦


敦彌敦邊間粥店?


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