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發起人
農場餐廳都老板都幾撚大鑊
201 個回應
同埋 佢市場定位都好模糊[sosad]
平價又唔係 高檔又更加唔係 食材用高檔但烹調係茶餐廳質素[sosad]

睇唔透咩章法

佢借到成千個又仲要夠膽開埋分店
吹佢唔脹


同埋 佢市場定位都好模糊[sosad]
平價又唔係 高檔又更加唔係 食材用高檔但烹調係茶餐廳質素[sosad]

睇唔透咩章法

我諗唔少茶記都好過佢
剩係出餐慢已經死罪
普通打工仔一個鐘食飯時間
你係佢度叫個粟米魚柳可以半個鐘都未有
搵鬼食咩:o)


根本佢一個人做晒點會理西你班人感受，佢返就有得食，佢唔返就等下啦！
你係食客老西都走啦！
所以佢似住自己係食神但領會唔到整野食個心
完全唔企係食客身上諗野
淨係女成日諗點樣東山再起
俾垃圾食物都可以東山再起


同埋 佢市場定位都好模糊[sosad]
平價又唔係 高檔又更加唔係 食材用高檔但烹調係茶餐廳質素[sosad]

睇唔透咩章法

佢借到成千個又仲要夠膽開埋分店
吹佢唔脹

佢最勁係借完成千個蝕哂仲可以繼續玩


同埋 佢市場定位都好模糊[sosad]
平價又唔係 高檔又更加唔係 食材用高檔但烹調係茶餐廳質素[sosad]

睇唔透咩章法

佢借到成千個又仲要夠膽開埋分店
吹佢唔脹

佢最勁係借完成千個蝕哂仲可以繼續玩

人走茶涼 希望佢走左之後 遺霜唔使幫佢填數…

人係到就係有人情講 人走左就數目要分明架啦…


同埋 佢市場定位都好模糊[sosad]
平價又唔係 高檔又更加唔係 食材用高檔但烹調係茶餐廳質素[sosad]

睇唔透咩章法

佢借到成千個又仲要夠膽開埋分店
吹佢唔脹

佢最勁係借完成千個蝕哂仲可以繼續玩

人走茶涼 希望佢走左之後 遺霜唔使幫佢填數…

人係到就係有人情講 人走左就數目要分明架啦…

我估果一千個應該有貴人幫佢還左
如果唔係佢跳樓都唔掂啦仲開到鋪日日蝕


同埋 佢市場定位都好模糊[sosad]
平價又唔係 高檔又更加唔係 食材用高檔但烹調係茶餐廳質素[sosad]

睇唔透咩章法

佢借到成千個又仲要夠膽開埋分店
吹佢唔脹

佢最勁係借完成千個蝕哂仲可以繼續玩

人走茶涼 希望佢走左之後 遺霜唔使幫佢填數…

人係到就係有人情講 人走左就數目要分明架啦…

我估果一千個應該有貴人幫佢還左
如果唔係佢跳樓都唔掂啦仲開到鋪日日蝕

借得俾佢嗰啲老友非富則貴 錢唔重要啦
應該係因為太了解 俾埋今次當係前世欠左佢

所以講真 佢唔需要大富大貴 唔駛還錢添
但求整到檔嘢 每個月派多少俾債主佢哋收貨啦


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人


個女話, 老鼠係外患, 自己係內憂
知唔知個醒字點寫[noic]cl


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死


十足個位拜仁查[sosad]


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰


佢乜都要親力親為 唔死就有鬼
佢老友施永青醒得多[sosad]


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰

有印象90年代, 佢鋪頭試過食客因為布甸而食物中毒. 佢就賣晒廣告鬧伙記, 話以後只係出熟蛋布甸.. (其實奶製品用生雞蛋好平常, 就算貴價雪糕都係用生雞蛋)

可能因為咁佢就送d 咁既野.

講開又講, 而家好多中下價西餐廳, lunch set 就想收多你幾十, 塞舊現成街外cheesecake, 一樣唔好食.
我寧願好似以前咁送個自製遮哩或布甸或雪糕.


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰

有印象90年代, 佢鋪頭試過食客因為布甸而食物中毒. 佢就賣晒廣告鬧伙記, 話以後只係出熟蛋布甸.. (其實奶製品用生雞蛋好平常, 就算貴價雪糕都係用生雞蛋)

可能因為咁佢就送d 咁既野.

講開又講, 而家好多中下價西餐廳, lunch set 就想收多你幾十, 塞舊現成街外cheesecake, 一樣唔好食.
我寧願好似以前咁送個自製遮哩或布甸或雪糕.

細個點同而家
而家食個西餐 一咬塊扒就知龍與鳳
啲客都醒左好多


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰

有印象90年代, 佢鋪頭試過食客因為布甸而食物中毒. 佢就賣晒廣告鬧伙記, 話以後只係出熟蛋布甸.. (其實奶製品用生雞蛋好平常, 就算貴價雪糕都係用生雞蛋)

可能因為咁佢就送d 咁既野.

講開又講, 而家好多中下價西餐廳, lunch set 就想收多你幾十, 塞舊現成街外cheesecake, 一樣唔好食.
我寧願好似以前咁送個自製遮哩或布甸或雪糕.

細個點同而家
而家食個西餐 一咬塊扒就知龍與鳳
啲客都醒左好多

都唔係..覺得細個d 西餐塊扒足料d. 老竇都幾鍾意帶我去唔同鋪頭食西餐..
或者當時d 肉可能"拿"得園, 但真係好大塊. 西冷一定有舊肥邊. 普遍都有肉味. 應該以前都係美國貨多. 未有咁多南美牛, 澳洲牛.

而家外面話點貴點貴, 用d 牛都無味. 自己煮好過


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

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真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰

有印象90年代, 佢鋪頭試過食客因為布甸而食物中毒. 佢就賣晒廣告鬧伙記, 話以後只係出熟蛋布甸.. (其實奶製品用生雞蛋好平常, 就算貴價雪糕都係用生雞蛋)

可能因為咁佢就送d 咁既野.

講開又講, 而家好多中下價西餐廳, lunch set 就想收多你幾十, 塞舊現成街外cheesecake, 一樣唔好食.
我寧願好似以前咁送個自製遮哩或布甸或雪糕.

細個點同而家
而家食個西餐 一咬塊扒就知龍與鳳
啲客都醒左好多

都唔係..覺得細個d 西餐塊扒足料d. 老竇都幾鍾意帶我去唔同鋪頭食西餐..
或者當時d 肉可能"拿"得園, 但真係好大塊. 西冷一定有舊肥邊. 普遍都有肉味. 應該以前都係美國貨多. 未有咁多南美牛, 澳洲牛.

而家外面話點貴點貴, 用d 牛都無味. 自己煮好過


有嘅 但更貴囉
錢唔係問題的話 其實條街有好多好嘢嘅


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰

所以咪話佢偏執，點解一定要有甜品？除非你塊蛋捲係明顯與別不同特別好食、變成一個賣點，否則根本畫蛇添足


https://upload.hkgolden.media/comment/ggc12xd3.4vrbckedfci.mbw5e4uzkt2.zhn.jpg

送塊蛋捲做甜品
真係侮辱客人

依個位已經體現到陳老闆的偏執
招牌一定要用以前"農場餐廳"
"農場"就一定好似以前咁賣西餐
賣西餐就一定好似以前咁係要有甜品的套餐, 就算甜品係零賣點既超級市場蛋捲

每一步都被過去框死

羅拔神啫喱 係人都整得到
無心姐

一定要有甜品唔係問題
問題係你堅持要有甜品
但又求其比舊現成鳳凰卷就算
做到咁hea時 唔送甜品都冇咁樣衰

所以咪話佢偏執，點解一定要有甜品？除非你塊蛋捲係明顯與別不同特別好食、變成一個賣點，否則根本畫蛇添足

我覺得日本便當入面粒梅同佢舊鳳凰卷係同一路嘢


以前細個老豆帶我同細佬妹去食
係一周大事黎
因為無試過食有前菜 主菜 甜品 飲品既野
覺得好神奇
老闆大起大落
都係神奇人


條友真係可能有D痴痴地


屋企齊齊整整, 子女冇學壞, 有讀過書, 老婆未入精神病院?


咁樣都叫係成就, 我識既人冇一個做到??

呢D基本野唔係多數人都做咩[sosad] [sosad] ?


條友真係可能有D痴痴地


屋企齊齊整整, 子女冇學壞, 有讀過書, 老婆未入精神病院?


咁樣都叫係成就, 我識既人冇一個做到??

呢D基本野唔係多數人都做咩[sosad] [sosad] ?

都唔係可能


條友真係可能有D痴痴地


屋企齊齊整整, 子女冇學壞, 有讀過書, 老婆未入精神病院?


咁樣都叫係成就, 我識既人冇一個做到??

呢D基本野唔係多數人都做咩[sosad] [sosad] ?

都唔係可能

#good# #good#


做18年都仲係講緊D伙記係比時薪


條友真係唔知自己問題係邊[sosad] [sosad]

唔怪得冇人會跟你打天下[sosad]


呢間垃圾仲未死[sosad]
咁既質素d人係咪抱住去動物園睇猩猩既心情入去食

講真30年前農場係幾正既，當年無乜同類型餐廳，而且款式多，有湯有主菜有甜品又平民價格，算係有市場的；所以以前去農場係要等位既。不過佢擴充太快真係死因，啲舖位又開得離奇（連半山般含道都有舖，但果度邊有人流，而且住果度啲客根本唔稀罕依啲平民西餐）。

因為要開一百間分店

無可避免要鳩開

擴充太快都唔係主因, 主因係金融風暴, 我諗大部份人都估唔到會咁大影響, 仲要回歸後香港雞犬不寧。

佢就係博一舖大既, 博輸左, 博傻左。

成件事真係好《食神》[sosad]

「周生，會唔會進取左啲…」

周星星起碼都轉左賣牛丸又開工廠量產
呢條痴線廢老死攬住以前個朵妄想返身
失敗過一次咩都唔改用同一條formula有咩可能成功
係得你以前就唔洗執笠啦
Btw出餐要九個字又難食仲要坐貨倉
咁樣想有客根本傻撚左
轉去賣下魚蛋燒賣我諗仲有可能做得住


周星星起碼都去左少林寺學廚, 變左真正有料既廚師先啦......


你睇條友個黑椒牛排意粉, 咩事呀大佬我都煮到出黎啦咁既死樣


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上次光臨時間: 7/7/2022 15:56
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