https://www.reuters.com/business/russia-many-restaurants-cafes-close-consumption-stalls-amid-major-slowdown-2026-02-19/俄羅斯餐廳及咖啡店正以自俄烏戰爭四年前開始以來最快嘅速度結業，就連較為富裕嘅莫斯科，消費亦陷入停滯。

由首都莫斯科街頭，到向東約6,500公里（4,000英里）、位於太平洋沿岸嘅海參崴，都可以見到大量店舖關門。呢個現象顯示，俄羅斯規模達2.8萬億美元嘅經濟正明顯放緩；到目前為止，俄羅斯經濟喺嚴厲西方制裁下仍然表現出令人意外嘅韌力。

喺莫斯科西南部嘅 BonCafe 麵包店，蛋糕同酥點嘅貨架已經空空如也，咖啡機亦停止運作。39歲嘅店主葉卡捷琳娜・奧列什金娜坐喺滿佈塵埃嘅店內，面對生意失敗所帶嚟嘅失望。

「我哋開店嗰陣，完全冇預料到經濟會跌得咁厲害。」奧列什金娜擁有一個咖啡店連鎖品牌。佢喺店內接受路透社訪問，當時坐喺由佢子女幫手裝飾、鋪有馬賽克嘅餐桌旁。

對奧列什金娜嚟講，一向係淡季嘅1月成為壓垮生意嘅最後一根稻草，因為食材價格上升50%、租金高企，加上稅項增加，令成本大幅飆升。佢最終關閉咗呢間麵包店，但其他咖啡店仍然繼續營業。

佢哋嘅招牌「拿破崙」蛋糕據稱係以1812年入侵俄羅斯嘅法國皇帝拿破崙命名。呢款奢華嘅千層酥甜點由多層酥皮同忌廉組成，每公斤售價2,850盧布（37美元），一件售價300盧布（4美元）。

不過，越嚟越多俄羅斯人削減非必要消費，尤其係昂貴嘅外出用餐，而減少消費嘅速度係自2022年2月俄羅斯全面入侵烏克蘭所引發嘅衝擊以來最快。

俄羅斯人勒緊褲頭

喺總統弗拉基米爾・普京嘅一班精銳經濟官員帶領下，儘管受到約24,000項西方制裁，俄羅斯過去四年公布嘅平均經濟增長仍然高過歐元區。

但高利率、加稅、物價上升，以及俄羅斯石油每桶20美元嘅折價，正逐漸造成影響——就連莫斯科都無法倖免。莫斯科係一個擁有2,200萬人口嘅龐大都市區，過去一直相對避開歐洲自二戰以來最致命戰爭所造成嘅最嚴重影響。

首都各處嘅零售舖位，都可以見到顯眼嘅「出租」告示。根據 Autostat 數據，新型輕型商用車及貨車銷量由2024年嘅水平下跌38%，2025年只有147,000架。呢類車輛銷量被視為零售及建築業健康狀況嘅重要指標，而2026年頭幾個星期銷量亦繼續下跌。