DFI零售集團與香港食品有限公司宣佈，雙方就各自在美心食品有限公司及旗下附屬業務的持股達成協議，調整相關業務，DFI將退出美心食品持股，同時將承接美心在7個亞洲市場星巴克特許經營業務Coffee Concepts的權益，並將獲得現金對價約3.4億美元（約26.5億港元）。隨著DFI退出，香港食品將成為美心唯一股東。是次業務調整須待慣常交割條件達成後方可完成，預計將於2027年第一季末前落實。
業務重組佈局：DFI承接亞洲7國逾1,100間星巴克
DFI承接的星巴克特許經營業務在亞洲七個市場營運逾1,100間咖啡店，涵蓋泰國、香港、澳門、越南、新加坡、柬埔寨及老撾。
戰略合作不變：怡和、DFI與美心繼續保留 yuu 獎賞計劃
香港食品則透過美心，將繼續在中國大陸、香港、澳門、泰國、越南、新加坡、馬來西亞及柬埔寨等市場營運，並拓展其逾1,000間餐廳及餅店的業務組合。
DFI於2027年提升派息比率至80%
香港食品、DFI零售集團及怡和集團將在採購、供應鏈、物業、數碼及yuu獎賞計劃等領域保持戰略合作夥伴關係，並期待在未來多年繼續合作。
DFI表示，星巴克業務將即時提升集團核心零售業務的收入及營業利潤率，並持續受惠於營運協同效益，進一步鞏固DFI零售的資產負債表，並將於2027年提升派息比率至80%，支持每股股息的持續增長。
星巴克特許經營業務及美心食品日常營運維持不變
業務調整完成後，星巴克特許經營業務及美心食品有限公司的日常營運將維持不變。DFI 零售集團為亞洲著名的零售集團，截至2026年6月30日，集團連同聯營公司共經營7,659間店舖，並僱用逾8.1萬名員工。集團於2025的收入為89億美元。
DFI 零售集團行政總裁貝思哲（Scott Price）表示，與香港食品攜手多年，對共同建立的美心及 Coffee Concepts 業務規模深感自豪，星巴克特許經營業務移交至DFI零售集團，是集團從投資組合公司轉型為專注營運公司這一重要戰略部署中的關鍵里程碑，亦完全契合我們的核心使命。
