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浸信會沙田圍呂明才小學39人校內進食滷水雞髀及長通粉後屙嘔
8 個回應
陳探

衞生署衞生防護中心今日(12日)公布正調查一宗涉及39人的懷疑食物中毒個案群組,涉及沙田一所學校的37名學生,包括23男14女,年齡介乎5至11歲,以及兩名年齡分別為34及38歲的學校職員。他們於本月9日在該校進食由供應商提供的午膳,約8至22小時後出現腹痛及腹瀉。其中兩名受影響學生曾經求醫,毋須入院,情況穩定。其餘受影響人士病徵輕微,毋須求醫。

據了解,涉事學校為浸信會沙田圍呂明才小學,涉事午膳供應商為「丹尼食品有限公司」。

初步調查涉與午膳供應商的滷水雞髀和長通粉有關

衞生防護中心初步調查顯示,受影響人士在發病前曾於校內進食同款式的午膳,較大機會涉及食物中毒,可能與進食由該供應商提供的滷水雞髀和長通粉有關。食環署和衞生防護中心人員已即時到該校視察,檢視食物儲存及分配流程和環境衞生,在學校抽取食物樣本作化驗,並向該校提供有關預防食物中毒的建議。

食環署已指示涉事供應商暫停運作及徹底消毒

食環署人員亦已到涉事午膳供應商巡查,檢視食物儲存、食物烹調流程和環境衞生。食物安全中心已即時指示有關供應商暫停供應涉事食物、於今日(12日)暫停運作以進行徹底清潔消毒工作,及向員工提供食物安全和環境衞生教育,並抽取食物及環境樣本作化驗。


#good2#7    #bad#0  
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滷水雞髀配長通粉咁神奇#oh#


滷水雞髀配長通粉咁神奇#oh#


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丹尼食品有限公司


又係呢間19公司[sosad] [sosad]


識食一定食丹尼


平日唔食倒走晒
貪嚿雞肶奶向左走向右走晒 [sosad]lm


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