唔同公司香港機場廚房出品全部垃圾
我上邊呢個應該係台北機場廚房出品,嗰程係由台北返香港
覺得日本大阪同東京個機場出品最穩定
我覺得可能都係香港廚房出 個飯有香港水準
香港台北來回咁快 自己做晒唔洗比錢人賺
直接結論(國泰通用規則)
台北桃園 → 香港嘅航班,晚餐係【台北桃園機場嘅當地航膳公司整、喺桃園機場送上飛機】,唔係香港國泰航膳(Cathay Dining)喺香港預先整好帶過去。
解釋一下背後運作邏輯
1. 航班邊個機場起飛,機上正餐就由嗰個起飛機場嘅配餐廠負責製作、裝機
• ✅ HKG‑TPE(香港飛台北):餐全部香港國泰航膳出貨,香港上機
• ✅ TPE‑HKG(台北飛返香港):餐由桃園當地空廚製作,喺桃園機場送上飛機,飛到香港之後飛機淨係會補充飲品、小食,唔會再上新嘅熱正餐。
2. 雖然係台北本地廚房煮,但餐單仍然係國泰總部喺香港設計,菜式大致跟國泰標準,有時會加入少量台灣本地食材做變化。
3. 只有零食、飲品、個別預包裝甜點,有可能係香港帶過去存量補充。
補充一個好多人誤解嘅位
唔好以為國泰嘅飛機餐全部都係香港「天廚」(國泰航膳)出。
國泰只可以喺香港出發嘅航班先用自己旗下嘅航膳工廠;所有海外、外站起飛嘅航班,全部都要採用當地機場認可嘅第三方航空膳食公司供餐,只不過菜式規格由國泰管控。
AI 話個晚餐係由台北機場準備