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發起人
成世都煮錯?即食麵調味包先落 VS 後加秘密 日清廠商親自解畫
50 個回應
點樣煮麵前先落呀? 我可能煲一大煲水嚟碌個麵, 但係熟咗之後可能只要半碗湯。 煮麵前先落咪溝稀晒囉。


煲少d 水未得囉

滿水大火煮麵會好食啲
唔係淨講公仔麵
全部麵都係咁

滿水即係幾多?


上碟先落啦梗係
落埋去煮麵洗煲都洗到Hi Hi呀


以前煮前落粉又話啲粉唔煲得
宜家又話應該煮前落[fuck] [fuck]


x2
唔知係高登睇完邊條L樣講
之後無再放味粉落個煲煮,就咁落在個碗然後成煲麵+水倒落個碗度


明明話粉用高溫煮會釋放治癌物質
我先轉後落#cn# #cn# #cn#


自己煮都係滾水倒落個碗再落粉
煮麵再夾落碗加麻油
戈兜煮面水真係唔好要


https://media2.giphy.com/media/v1.Y2lkPTc5MGI3NjExd2VrNjhoaXEyZTQzdnNvZjcwaWFoOGtlejR4bmUxNzJlbHBsdnRmdSZlcD12MV9pbnRlcm5hbF9naWZfYnlfaWQmY3Q9Zw/oag7pt3okPS9i/giphy.webp
https://images.steamusercontent.com/ugc/3296934591448098432/5CCE2F533001A1AE024D39EF7C8C02758CD9C2E8/


有爭議嘅需要咩?食公仔麵旦求就手,要講究我就唔食公仔麵啦:o)
我跟韓國人煮辛辣麵嘅方式煮麵,啲水淡向左走向右走到Hi Hi,從此確認滾水煲湯粉係低能煮法:o)


仲有凍水落麵又係伏到震[sosad] [sosad] [sosad]


以前煮前落粉又話啲粉唔煲得
宜家又話應該煮前落[fuck] [fuck]


x2
唔知係高登睇完邊條L樣講
之後無再放味粉落個煲煮,就咁落在個碗然後成煲麵+水倒落個碗度

廿年前有一排個講法話味精加熱會有致癌物丫嘛O:-)


煲一大煲水,味粉就咁倒落碗
水滾倒部分落碗搞勻佢,淨低大半煲水用黎煮麵
個麵煮起就夾落碗湯度


倒係枱度用鼻索



向白粉說不
有味粉先吸


以前煮前落粉又話啲粉唔煲得
宜家又話應該煮前落[fuck] [fuck]


x2
唔知係高登睇完邊條L樣講
之後無再放味粉落個煲煮,就咁落在個碗然後成煲麵+水倒落個碗度

廿年前有一排個講法話味精加熱會有致癌物丫嘛O:-)


味精俾D報導污名化[sosad]


乜味粉唔係充水飲?[shocking]cry


點樣煮麵前先落呀? 我可能煲一大煲水嚟碌個麵, 但係熟咗之後可能只要半碗湯。 煮麵前先落咪溝稀晒囉。


煲少d 水未得囉

梗得架, 問題係點解特別要咁做?
水多先夠滾。 少D水, 落個麵D水又凍翻, 要等佢滾起。
食得醃尖D嘅, 碌完個麵仲要過冷河。
全部都係唔要D水。


點樣煮麵前先落呀? 我可能煲一大煲水嚟碌個麵, 但係熟咗之後可能只要半碗湯。 煮麵前先落咪溝稀晒囉。

我會煮麵煮到一半掉走d水,到水份量ok先落味粉。

咁咪即係煮完先落囉[sosad]


點樣煮麵前先落呀? 我可能煲一大煲水嚟碌個麵, 但係熟咗之後可能只要半碗湯。 煮麵前先落咪溝稀晒囉。


煲少d 水未得囉

滿水大火煮麵會好食啲
唔係淨講公仔麵
全部麵都係咁

滿水即係幾多?

你個煲幾大咪幾多囉。
街D麵鋪成個桶咁大桶水。


以前煮前落粉又話啲粉唔煲得
宜家又話應該煮前落[fuck] [fuck]


x2
唔知係高登睇完邊條L樣講
之後無再放味粉落個煲煮,就咁落在個碗然後成煲麵+水倒落個碗度

廿年前有一排個講法話味精加熱會有致癌物丫嘛O:-)

咁日本咁向左走向右走鍾意用味精就一早死晒[sosad]
大陸味精就加唔加熱都致癌架啦


有爭議嘅需要咩?食公仔麵旦求就手,要講究我就唔食公仔麵啦:o)
我跟韓國人煮辛辣麵嘅方式煮麵,啲水淡向左走向右走到Hi Hi,從此確認滾水煲湯粉係低能煮法:o)

我老婆成日話我煮公仔麵好食, 其實唯一秘訣就係少水[sosad]
食麵就係食味精。一包粉, 一大碗水, 咪淡囉。 你少D水, 自然就濃味。
所以我出街好少叫公仔麵, 一來貴, 二來大部分舖頭都係一個大碗滿滿都係湯, 溝稀晒包味精。


https://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/q_70,c_zoom,w_640/images/20191101/0cbf20409a14462a9acf5ba994299afa.gif

就係咁食#yup#


包裝個教學又話最尾先落
不過用味精湯嚟煮麵好食啲:)


認真,可以試吓依種:
https://youtu.be/6R1mGHI8y6c


以前煮前落粉又話啲粉唔煲得
宜家又話應該煮前落[fuck] [fuck]


x2
唔知係高登睇完邊條L樣講
之後無再放味粉落個煲煮,就咁落在個碗然後成煲麵+水倒落個碗度

廿年前有一排個講法話味精加熱會有致癌物丫嘛O:-)

咁日本咁向左走向右走鍾意用味精就一早死晒[sosad]
大陸味精就加唔加熱都致癌架啦

鋪頭基本上個個都用 根本只係想啲人自己煮冇咁好食而出街[sosad]


這是正式錄用的日清工作人員嗎?_?dw


有爭議嘅需要咩?食公仔麵旦求就手,要講究我就唔食公仔麵啦:o)
我跟韓國人煮辛辣麵嘅方式煮麵,啲水淡向左走向右走到Hi Hi,從此確認滾水煲湯粉係低能煮法:o)

我老婆成日話我煮公仔麵好食, 其實唯一秘訣就係少水[sosad]
食麵就係食味精。一包粉, 一大碗水, 咪淡囉。 你少D水, 自然就濃味。
所以我出街好少叫公仔麵, 一來貴, 二來大部分舖頭都係一個大碗滿滿都係湯, 溝稀晒包味精。

兩包粉一大碗水 點睇O:-)


煲一大煲水,味粉就咁倒落碗
水滾倒部分落碗搞勻佢,淨低大半煲水用黎煮麵
個麵煮起就夾落碗湯度

#good# same
拉麵都係咁
所有調味放碗 加湯落去
煮麵水還煮麵水
我會直接倒埋凍水落煮麵水度降低麵餅溫度


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