
內地美食博主「香港亮子」日前與友人前往位於九龍城的「樂口福潮州酒家」用餐,經歷了一場不快的消費體驗,並拍攝短片質疑店家服務態度欠佳、食物味道「反覆無常」且收費昂貴,質疑「250塊服務費到底服務啥」,瞬即引爆網上熱烈討論,令店家不惜以千字長文反擊!
「香港亮子」近日在小紅書發佈短片,分享他與友人一行四人在「樂口福」的用餐經歷。他未入座前,已在門外特地拍下「洗手間恕不外借」及「只收現金」的告示,形容這些規矩「很香港」。其後,他們在點菜時,對員工態度非常不滿。先是因為員工不希望被拍攝而走開,遭他諷刺「老一派酒樓有老一派風格,一看我一錄像馬上跑了,菜都未點完。」之後又抱怨點菜時女店員不耐煩地表示「沒時間一直站在這裡等」,並形容店員「服務完外國遊客終於到我了」。
店家的食物質素亦令他倍感不快。他指出,當天點了多道菜式,包括價值$400的「滷水鵝加鵝肝拼盤」,但他發現其中夾雜了豬五花肉,質疑這是「來自鵝身上的哪一個部分?兄弟們,這個純肥啊」,並抱怨鵝肉「又瘦又柴」且沒有「淋油淋滷汁」,顯得「乾巴了」;對於$388的「馬友魚」,他亦嫌棄「稍微有點乾巴」、「賣相實在太難看」;而每位$398的「潮州紅燒翅」,他則抱怨分量極少像「一碟」且「一點味都沒有」,直言「這菜可點錯了」。他又形容酒家的菜色一時重口味、一時清淡,「反覆無常」。
其友人更指出,餐前的「鹹菜花生」需要收費「48」港元,而外帶酒水和蛋糕亦需額外收費。他在結賬時合計消費了港幣「2,577」元,並向觀眾反問「怎麼樣這餐我吃貴了嗎?」又在影片簡介中不滿地寫道:「香港72年潮州酒楼,這250塊服務費到底服務啥」。影片曝光後,迅速在網上掀起熱議。

九龍城老字號「樂口福潮州酒家」自1954年開業,已屹立了72個年頭。酒家主打充滿懷舊氣息的潮州菜,在啟德機場尚未搬遷時,曾是著名的富豪飯堂,供應不少鮑參翅肚等名貴菜式。其獨特的舊時代騎樓樑柱、龍鳳禮堂及傳統裝潢等,更使其多次成為《鎗火》、《天行者》、《AV》、《飛虎出征》等知名電影的拍攝場地,令店家在海內外遊客中人氣高企。
面對這番輿論風波,「樂口福潮州酒家」在官方 Facebook 發千字文回應。店家質疑事主是因為「這行競爭大、難混了」,想藉這家沒有付費給他的歷史老店來「大肆炒作一番」以「增加多點流量」。對於短片中的爭議,店家澄清當晚正值啟德舉辦演唱會,店內「5點多已差不多滿座了」,員工因忙碌難免有些忙亂,但強調對待客人「一貫親切殷勤」。