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發起人
土瓜灣港式快餐店Threads爆紅!太子女「助攻」3日賣百碟乾炒牛河
66 個回應
https://upload.hkgolden.media/comment/fbo0xzhi.b235nqg02nv.3jcrdvrogwt.jpu.jpg 有無人話俾我知牛肉喺邊?

碟牛河好劣wo:o)


https://upload.hkgolden.media/comment/bfxgl1kj.sogdwacmb1t.cuakpjskuwt.jb1.jpg
今日相,睇落麻麻

:o) 乾炒碎牛河?

廚餘咁款 [sosad]


茶餐廳牛河最鐘意新景園:P


尋日行過大寶冰室,但見到咁環境,唔入啦。


我哋圍內有真實力識食嘅手足都稱之為味蕾炸彈,全亞洲最優秀嘅乾炒牛河

AI咁答wo [sosad]
有冇牛河師解答下係咪真? [banghead]
全港公認最優秀、甚至曾獲食家蔡瀾譽為「全香港最好食」的乾炒牛河,非米芝蓮星級食府何洪記莫屬。其牛河鑊氣十足,牛肉鮮嫩大片,河粉條條分明且呈金黃色,色香味俱全。完美的乾炒牛河對「鑊氣」與火候要求極高,以下為大家拆解這道經典粵菜的精髓:何洪記(Tasty Congee & Noodle Wantun Shop)亮點: 多次入選米芝蓮星級,河粉表層腍滑帶有米香,出鍋前會拉上幾滴豬油提香,香氣四溢。地址: 銅鑼灣希慎廣場12樓1204-1205號舖官網: 前往 何洪記官方網站 查看完整菜單。在家挑戰完美鑊氣如果你想在家親手製作這道亞洲名菜,掌握火候及炒製技巧是關鍵。大師秘訣: 觀看 Bilibili 的亞洲十大名廚乾炒牛河教學,了解如何展現這道「粵菜廚房克星」的靈魂風味。烹飪技巧: 參考 YouTube 的職人吹水技巧,學習如何完美醃製牛肉及掌握乾炒竅門。其他選擇: 除了傳統牛河,近期也有如 MUE MUE 的泰胡椒和牛炒糯米河等優秀的變奏版,或是探索 元朗大寶冰室 等討論度極高的熱門餐廳


一直都話係石地堂鐵掃把

平但要求高

當然今天牛不乎


我哋圍內有真實力識食嘅手足都稱之為味蕾炸彈,全亞洲最優秀嘅乾炒牛河

AI咁答wo [sosad]
有冇牛河師解答下係咪真? [banghead]
全港公認最優秀、甚至曾獲食家蔡瀾譽為「全香港最好食」的乾炒牛河,非米芝蓮星級食府何洪記莫屬。其牛河鑊氣十足,牛肉鮮嫩大片,河粉條條分明且呈金黃色,色香味俱全。完美的乾炒牛河對「鑊氣」與火候要求極高,以下為大家拆解這道經典粵菜的精髓:何洪記(Tasty Congee & Noodle Wantun Shop)亮點: 多次入選米芝蓮星級,河粉表層腍滑帶有米香,出鍋前會拉上幾滴豬油提香,香氣四溢。地址: 銅鑼灣希慎廣場12樓1204-1205號舖官網: 前往 何洪記官方網站 查看完整菜單。在家挑戰完美鑊氣如果你想在家親手製作這道亞洲名菜,掌握火候及炒製技巧是關鍵。大師秘訣: 觀看 Bilibili 的亞洲十大名廚乾炒牛河教學,了解如何展現這道「粵菜廚房克星」的靈魂風味。烹飪技巧: 參考 YouTube 的職人吹水技巧,學習如何完美醃製牛肉及掌握乾炒竅門。其他選擇: 除了傳統牛河,近期也有如 MUE MUE 的泰胡椒和牛炒糯米河等優秀的變奏版,或是探索 元朗大寶冰室 等討論度極高的熱門餐廳


一直都話係石地堂鐵掃把

平但要求高

當然今天牛不平

似 d 人去上海鋪,必點

粗炒酸辣湯窩貼



之前喺嗰頭返工返咗三年,一次都未幫襯過,見到個餐牌,完全唔想食#ng#


係幾有特色既
可能係全港唯一一間仲有舊式裝修既茶記[sosad]

彩虹 愛群
未趁彩虹村未拆好去囉

想講石硤尾有間“水手有限公司”
前排食完冇耐

不過原來上月尾已經結業##bye2#fn

旺角先達紅VAN嗰邊
我上兩年開通宵成日食完牛腩河就搭小巴返屋企
呢排再返去搭車估唔到已經執勁左得返魚蛋粉嗰間


睇相好似唔夠乾身,同埋上面爸打影落張實物相,應該都幾肯定大把舗頭可以好過佢[sosad]


係幾有特色既
可能係全港唯一一間仲有舊式裝修既茶記[sosad]

彩虹 愛群
未趁彩虹村未拆好去囉

想講石硤尾有間“水手有限公司”
前排食完冇耐

不過原來上月尾已經結業##bye2#fn

旺角先達紅VAN嗰邊
我上兩年開通宵成日食完牛腩河就搭小巴返屋企
呢排再返去搭車估唔到已經執勁左得返魚蛋粉嗰間


左麟右李一年多便執


收工差唔多日日都經過
又唔係好覺好多人食


收工差唔多日日都經過
又唔係好覺好多人食

人地開淨係做半日
收鋪早過你收工[sosad]


無芽菜, 無炒蛋底

no good


呢間嘢以前喺香港我食過幾次真係幾好味,乾炒牛河係有鑊氣好香,但好似佢個女咁講又不至於山長水遠特登走入去食,總之你行開或者喺嗰頭做嘢一試無妨


食過,d嘢食份量好少
然後環境呢係污糟,牆上好多壁虎屎
咁都吹奏就真係cls
依d情懷舖唔係想佢執
但係捧就真係捧唔落手


壁虎屎你都分到 勁WOR


人玩media你玩media,觀塘上淤榮華玩到執笠[sosad]

波士頓個女咪做傳媒囉


無芽菜, 無炒蛋底

no good

xx(yup xx(yup xx(yup xx(yup #hehe#yup


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