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中國星巴克實施「消費入座」 告別過往長期奉行的「免費客廳」
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陳探

中國星巴克(Starbucks)22日起實施「消費入座」新規。多地店員普遍稱,遇到未點單者「會建議消費,不會強制驅離」;惟有上海顧客不滿在逾一小時線上會議期間,被店員提醒點單5次,屢被打擾。社交平台有帖文顯示,新規首日部分門店擺滿提示牌,門可羅雀。另邊廂,福建一門店昨有未消費老人因索取熱水未果辱罵店員,引來警察到場處置。

南京、北京等地門店新規執行普遍較溫和,店員稱若落座逾10分鐘未消費,會遞餐牌提醒,座位充足時會給予彈性,繁忙時段則以消費者為先。有南京顧客稱,昨未消費入座戶外座椅,未被要求離開。

「央廣網」則報道上海市民楊女士昨在一間客流稀少的門店參加緊急線上會議,本打算在會後落單,卻在約1.5小時內被店員5次提醒點單,工作被反覆打斷。她稱商家盈利本身沒問題,但頻繁催促易讓顧客產生「趕客」之感,最終轉往附近另一門店落單。

另據《瀟湘晨報》報道,福建晉江一門店昨有未消費老人持自備水杯索要熱水,店員出於安全考慮未將水倒滿,老人隨即出言辱罵,民警隨後到場協調。

社交平台上許多網民贊同這種做法,還希望一些熱門餐飲店跟隨,「早該如此,畢竟人家做的也不是慈善機構,希望其他品牌咖啡店和麥當勞肯德基等快餐店迅速跟進」、「有的人一坐就半天也不消費,影響消費的人」。也有網民陰陽怪氣稱,「現在的咖啡店越來越捲,連座位都要開始算計了」、「等吧,甚麼時候開始倒閉」。

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