
韓國一間餐廳近日傳出食品安全爭議,有外籍員工發布影片,顯示餐廳將放置一星期、甚至發霉變綠的魚類烹調成辣魚湯供客人食用,更嘲笑不知情的食客,影片隨即引發網民極大怒火,要求當局徹查。
食材發霉變綠仍照煮 甚至模仿顧客笑容嘲笑
這起爭議事件源於一段在社交平台上被瘋狂轉載的影片。根據韓媒報道,影片背景位於韓國一家餐廳的後廚,一名身穿圍裙的外籍女員工邊攪動著鍋裏的辣魚湯,邊向鏡頭介紹烹煮過程。
最驚人的是,影片拍攝者直接指著鍋中的魚肉表示,這些魚其實已經死了將近一個星期。即便魚肉表面已經冒出極不尋常的綠色黏液,她們依然認為「只要經高溫加熱煮熟,顧客根本吃不出來」。該名員工更在影片中直言:「這些食物是給客人吃的,我們員工自己絕對不會吃。」 隨後,她甚至當場模仿顧客吃得津津有味的模樣並哈哈大笑,輕蔑態度令人咋舌。
當事人急發聲明撤帳號
影片曝光後,迅速引起韓國大眾及外國遊客的極度不安。不少網民憤怒表示,這種行為已經嚴重威脅公共飲食安全,紛紛要求相關部門立刻徹查涉事餐廳並予以嚴懲。
眼見事件越演越烈,涉事員工隨後在社交平台上發文道歉。她聲稱自己當初只是「為了博取關注、開個玩笑」才拍攝這段影片,並堅稱餐廳實際上絕無使用任何變質或腐爛的魚肉來做菜。然而,這番解釋顯然未能平息大眾怒火,不久後該名員工便將個人社交帳號及相關影片徹底刪除。
網民憤怒聲討 促請當局徹查涉事店家
影片一經公開,隨即引發韓國網民的強烈反彈與公憤。許多人認為這不僅僅是嚴重的食品安全問題,更是對顧客健康與信任的公然踐踏。
不少網民指出,魚介類食材一旦變質極易引發嚴重食物中毒,如此行為簡直是在拿顧客的生命安全開玩笑。亦有眼尖的網民從影片細節中發現,廚房內的調味料容器上印有日語標籤,紛紛呼籲有關當局與網民發揮搜查能力,盡快查出該餐廳的具體位置,並要求食品衛生部門嚴厲執法、依法懲處涉事人員。