
餐飲結業潮持續,老牌西餅超羣亦未能倖免。近日,有網民在Threads上發文指,其位於銅鑼灣波斯富街的分店,於9月2日結業。
該分店於2021年底開業,營運約5年,為品牌繼今年5月旺角花墟創始店結業後,3個月內關閉的第2間分店。隨着銅鑼灣分店即將結業,超羣餅店在香港的門市將縮減至3間,分別位於中環香林大廈、觀塘順利邨及東涌富東廣場。
翻查資料,超羣餅店由獲譽為「西餅皇后」的李曾超羣於1966年創立,位於太子道的老店為品牌起點。
該品牌曾是本地規模最大的連鎖西餅品牌之一,全盛時期於本港擁有逾60間分店,更首創餅卡及自助夾麵包模式。集團更於1998年由合興集團收購。並營運至今。
文章來源: 結業潮|老牌西餅超羣銅鑼灣分店9月2日結業 曾擁逾60間分店現僅剩3間 | 香港經濟日報
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